一)如何制作好吃Q弹的西瓜果冻

1、材料：西瓜半个，榨汁机，筛子，液体凝胶50g。

2、取半个西瓜，然后将里面的果肉挖出，在榨汁机中榨汁。

3、之后将其过滤一遍，去除杂质，然后在里面加入液体凝胶50g（可根据使用说明，按照所准备的原材料数量确定克数）。

4、接着将西瓜液倒回西瓜皮中，进入冰箱冷藏4个小时。

5、将冻好的西瓜果冻切成方便食用的大小，开始享用啦。

二)如何制作好吃的水果果冻蛋糕

1、材料有白凉粉，水果，牛奶以及白糖。

2、将水果清洗干净，切成碎丁状放在容器中，为接下来的步骤做准备。

3、我们需要先将果冻蛋糕的底层做好。准备好250毫升的纯牛奶，放到锅中开小火，向其中加入10克白糖20克，白凉粉充分搅拌，然后开大火煮开，最后，将煮开的牛奶果冻倒入容器中放凉。

4、就是制作水果蛋糕的上层。我们需要把第一步，准备好的水果碎丁放到牛奶果冻的表面，接下来就是准备上层的透明果冻。制作透明果冻时，将450毫升的清水倒入锅中，加入40克白凉粉20克白糖，充分搅拌开大火煮开。煮开后将溶液再次倒入模具中，盖过水果表面，带放凉之后水果蛋糕就制作完成了。

三)视频要如何制作

1、确定短视频内容方向，找到自己熟悉的领域。

当你选择做短视频时，首先要确定内容的垂直领域，最直接和简单的方式就是选自己擅长和了解的区域去做，例如音乐、电影、居家生活等，其次是热门领域，比如搞笑视频、乡村题材视频等，选择一个内容方向去做。

2、确定文字脚本。

无论是自己拍摄视频或是二次剪辑视频，都需要提前写好文字脚本，将视频内容分为几步，每一步内容是什么，台词是什么，需要记录清楚，以确保制作视频是条理清晰，不慌不乱。

3、准备拍摄器材，进行视频拍摄。

需要准备的拍摄器材有：拍摄工具（摄像机/手机）、三脚架、打光板等。如果不是自己拍摄视频，可省略此步。

拍摄视频时，需要根据分镜头脚本提前踩点，确定拍摄地点和场地布景、光线状况、服装人物等事项。

4、视频后期制作。

拍摄结束后需要进行适当的后期制作，例如添加滤镜、转场、配音、配乐、字幕，特效等内容。