1、冰箱的保鲜室温度为3到10℃之间。冰箱保鲜室内的温度分布是不均匀的，通常是自上而下呈阶梯分布，上层温度最低只有3℃，下层存放果蔬处温度最高约为6到10℃。
2、夏季时因室外温度较高，为了保证冰箱的停机率，可将档位调节至3到4档，这样还可以保证冰箱的制冷效果。
1、茄子可以放在冰箱中冷藏。
2、这样能够起到保鲜的作用，存放之前需用保鲜袋包裹将茄子包裹起来，之后将其放置冰箱中，能够锁住茄子的水分以及营养物质。
3、但是在冰箱中也不能存放太长时间，最多只能放半个月的时间，也可以放在阴凉处保存。
1、要是冰箱保鲜室结冰的话，冰块是会占据冰箱内部面积的，而且也会让冰箱非常耗电，当冰箱保鲜室结冰的时候，大家要先清理掉冰箱保鲜室中的冰块，然后把一层食用油涂在保鲜室的内壁上，这样冰箱就不会结冰了。
2、大家在冰箱保鲜室放置食物的时候，也不要放太多，也不能让食物跟冰箱的内壁完全的贴近，而且大家要记得食物和食物之间一定要有缝隙，这样冰箱中的空气才能流通，冰箱保鲜室也就不会结冰了。
3、大家不要把冰箱温控器的数字调得很大，因为一般数字越大温度就越低，在夏季的时候，大家把冰箱温控器的档位调节在1—2档之间就可以了，在冬季的时候调到3—4档之间就可以了。
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