（1）生日蛋糕如何做花边

1、取一直面蛋糕胚，在顶部用圆形锯齿嘴拉出整面的平行线，每条线之间的距离在1cm左右，拉线的头尾都不要太过粗糙，然后在上部用圆形花嘴与其成60°夹角，拉整面的平行线，将上下层平行线的首尾放在一个点上。

2、在蛋糕胚的底部用拉和挤的手法制作花边，先在底部用直花嘴以直拉的手法制作一道直边，要注意此边与侧面要保持45°夹角，这样才显得比较饱满。

3、再用圆形锯齿花嘴以挤的手法在拉边与面的交界处挤上一圈花纹即可。

4、最后在蛋糕的顶部用新鲜的草莓摆一个大点做装饰，四周为了不显的过于空，克随意性的放上几片小的薄荷叶即可。

（2）为什么生日蛋糕要切成三角形的

1、在数学的角度上理解如下：这是圆平分方法，以圆心为主向不同的位置放射，射线为圆的半径，这样就可以得到半径相等的扇形，在圆心平分的度数上弧也相等，所以扇形的面积也相等。

2、生日蛋糕是一道美食，是过生日的必需品，它最早起源于西方，后来才慢慢的传入中国。最早的蛋糕是用几样简单的材料做出来的，这些蛋糕是古老宗教神话与奇迹式迷信的象征。

（3）宝宝生日蛋糕上写的字

1、宝贝生日快乐，爸爸妈妈爱你。

2、祝宝宝生日快乐，健康成长。

3、祝宝宝健康成长，天天开心！

4、宝贝我的最爱，生日快乐！

5、希望宝宝年年都健康、平安、快乐。

6、最爱的宝贝，生日快乐，一生幸福。

7、迷倒万千的小帅哥生日快乐！

8、祝可爱的小公主生日快乐。

9、亲爱的宝宝，永远爱你哦！

10、宝宝生日快乐，快快长大保护麻麻~