（一）怎么才能辨别出来油性漆和水性漆?

辨别出来油性漆和水性漆的方法如下。

1、看外观：水性漆一般标注有水性或者水溶性字样，而且在使用说明中会标明它是可以用清水进行稀释的。

2、看颜色：根据目前水性技术，水性漆一般采用乳液技术和分散液技术生产。通常使用的乳液多为丙烯酸型，水性的无色漆一般呈白色或半透明浅乳白色或浅黄色，而普通的清漆往往是这种透明色。

3、闻气味：水性漆区别于溶剂型木器漆最大也最明显的一大特点就是在气味上：水性漆的气味非常小，略带一点芳香，而普通油漆都有比较强的刺激性气味。

（二）家具换色水性漆喷漆教程

1、混油饰面工艺做法：先用粗砂纸打磨掉旧油漆，然后披刮原子灰，干透后用细砂纸打磨平整，刷底漆一遍，打磨，再刷面漆若干遍，再打磨，最后喷面漆一遍。

2、清油饰面工艺做法：先用粗砂纸打磨掉旧油漆，然后披刮原子灰，干透后用细砂纸打磨平整，色漆做搓色处理，打磨，刷底漆一遍，打磨，再刷面漆若干!

（三）华夫饼酱怎么做

1、用料：淡奶油100克、砂糖100克、水15克。

2、将砂糖和水倒进锅里，小火加热，中间不要搅动，可以轻轻晃动锅子，使糖浆受热均匀。

3、糖浆慢慢开始变成浅金黄色，继续保持小火加热。此时将淡奶油加热，备用。

4、继续小火加热，糖浆变成深琥珀色。

5、立即关火，将加热的淡奶油倒入锅中，糖浆会剧烈沸腾。

6、用木铲或耐热的硅胶铲将淡奶油和糖浆混合均匀。

7、待其降温后，密封在瓶中冷藏即可。

（四）华夫饼的配方

1、主料：低筋面粉适量、鸡蛋1个、牛奶40克。

2、辅料：白砂糖8克、蜂蜜5克、酵母粉3克、盐3克、核桃油3克。

3、做法：

（1）倒入牛奶、白砂糖、鸡蛋、酵母粉、蜂蜜，搅拌均匀。

（2）筛面。

（3）搅拌成糊状，加盐，核桃油，搅拌均匀。

（4）盖上保鲜膜，发酵半小时。

（5）切成四等份，团成团状。

（6）华夫饼模具刷油，放入面团，按压。

（7）小火两面各烤两分钟。