一)盘子可以放微波炉吗

1、盘子要看材质，陶瓷的可以放到微波炉，不锈钢的则不能放进去。另外，微波炉里是不能放金属器皿的，但很多模具都是用金属器皿做成的，所以把微波炉当烤箱用，存在安全隐患。

2、微波炉是不可以当烤箱用的，因为微波炉温度与稳定性都不如烤箱，而且烤箱可以用于烤大面积的食物，但微波炉却不行，所以，不建议把微波炉当烤箱用。

二)怎么用微波炉热馒头

1、微波炉热馒头之所以会使其内部变硬，其实和它的工作原理有关，并不是依靠制造热源由外向内进行加热的，恰好相反，是自内向外。馒头内部由于加热时间过长，水分基本上都被烤干了，所以才会出现外部松软，里面变硬的情况。

2、这就需要我们加热的时候，稍稍注意一下了。如果是从冰箱里冷藏或者是冷冻过的馒头，需要提前拿出来晾一会，然后再加热，大概在10分钟左右即可。一般冷藏过的加热时间在2分钟左右，冷冻过的加热3分钟左右，掌握好时间是很关键的。

3、另外，冷冻过的馒头，可以在表面用水冲一下再加热，这样的话也不会出现内应外软的情况，口感也会比较好。

4、若是恒温的馒头，可以把它放在一个小碗中，另外再拿一个大一点的碗加点水，把装有馒头的小碗放到大碗里，再加热。这样出来的效果会比较好，就像是隔水蒸一样。

5、或者还有一种办法，我们可以找一块干净的蒸笼布，用水稍微沾湿一些，将馒头包起来。此时要注意不可以包的太严实，轻轻地盖住就可以了，紧接着就可以加热了。火候方面，尽可能的使用小火，因为用微波炉加热馒头等面食不可以用大火或者是中火，要不然会快速将内部水分脱干，从而造成硬芯的状况。

三)微波炉锡纸鲈鱼做法教程

1、食材：新鲜鲈鱼1条（约700克）、香芹菜100 克、红椒100 克、葱100克、姜4 片、蒜2瓣、豆豉酱2大匙、料酒2匙、生抽2大匙、 糖1匙、色拉油适量、干淀粉适量。

2、将鲈鱼去鳞去内脏，洗净抹干水；在鱼身斜切几刀（为了使鱼肉更入味，注意别切断了），在鱼 身里外抹上料酒腌制一会儿，然后在鱼身拍上干淀粉待用；

3、芹菜去叶切末，红椒 去籽去筋切丁，葱切葱花；炒锅烧热倒油（多倒一些）准备炸鱼，烧至五成热（手 放油上感觉到明显的热气）放鱼入油炸；

4、待一面煎熟（约3分钟）翻面；鱼两面 炸好后捞出（此时预热烤箱180 度）；

5、锅洗净放2大匙油，放姜片蒜末葱花炒香， 放豆豉酱炒香，加生抽，糖和少许盐；放入芹菜末、红椒丁炒断生；

6、放入煎好的 鱼，烧2-3分钟；取足够把鱼包起来的锡纸平铺，将鱼平放在锡纸一端，将佐料 铺在鱼身上；

7、将锡纸另一端折过来将鱼包住，边上捏实；入烤箱180度烤20分钟即可；取出后在锡纸上切十字将锡纸翻开即可上桌。

四)微波炉的用途和用法

1、消毒作用。微波炉能够消毒，消毒原理是快速加热从而达到消毒的目的，因此，奶瓶、毛巾等物品可以放到微波炉中进行消毒。

2、烹饪美食。微波炉最常见的作用是烹饪美食，比如一些火腿、鸡腿等食物，先加入调理品，然后再放到微波炉中加热即可。

3、去除异味。微波炉还具有去除异味的作用，因此，一些含有异味的东西也可以放到微波炉中进行去味。

4、蔬菜干燥脱水。把蔬菜用小功率加热至表皮收缩成干瘪状而略软，用塑料袋包装后密封保存，食用时经浸泡即可烹饪食用，这样，就可以吃到过季的蔬菜了。

5、食物复脆。饼干、瓜子、花生等食物被氧化后，用微波炉处理一下即可恢复香脆。