一)意大利留学要注意什么

1、敢于开口说意大利语，在意大利多交朋友，在良好的环境中不断提升自己的意大利语水平。注意自己的言行举止，礼貌待人。处好同学关系，不论是中国同学还是外国同学都要好好相处。注意安全，出门前记得关窗锁门。在外面注意自己的钱包、手机等贵重物品，不要随意相信陌生人。

2、意大利供暖与中国北方传统的集中供暖模式不同，在意大利，住宅供暖一般都采用分户独立方式。而且在平时供暖系统一都是关闭，只有在住户有需要的情况下自己开启，当然供暖费也是由住户自己付的。

3、在意大利，房东会要求租户在入驻的时候缴纳一部分押金。一般来说付三押一、付三押二或者付六押二都属于比较正常的情况。但是要注意的是，在缴纳押金之前应仔细审核房屋租赁合同中的押金条款，核实押金的功用。

4、正常情况下房屋租赁合同一式两份，为使其生效每份合同上都应附加印花税。虽然房东作为受益方理应缴税，不过出租方与租赁方各出一半费用购买税票在意大利也比较常见，所以建议大家不要感到意外。

二)香菇肉酱意大利面

1、食材：洋葱半个、香菇4个、猪肉沫100克、意大利面条100克、盐1匙、花生油2勺、番茄酱2勺、蚝油1勺、糖1匙。

2、洋葱，香菇洗干净切碎。

3、锅里烧开水放入小许盐，下意大利面煮7～8分钟，煮至没有硬心。

4、捞起用油拌一下防止粘连。

5、热锅下油，放入洋葱爆炒。

6、倒入肉沫继续炒。

7、加入香菇。

8、放入一匙盐，一勺蚝油，两勺番茄酱，一匙糖。

9、倒入没过食材的清水，煮到汤汁浓稠。

10、倒入意面，吸干汤汁就可以起锅了。

三)正宗意大利牛肉披萨配方窍门

1、将面粉和海盐混合倒在大盆里，然后将糖和酵母加入650克的水中，等待几分钟让酵母反应，然后倒入面粉之中，用叉子开始混合；

2、当面粉凝结成团的时候，将面团倒出台面上，然后将其揉成一个面团，如果太粘手，可以加点面粉。

3、用后手掌将面团撑成长条，然后慢慢往后折叠和揉搓，再换个方向继续揉搓，大约揉搓十分钟，直到得到一个光滑有弹性的面团；

4、将面团分成四份，揉成圆形，盖上湿布放在温暖的地方静置发酵45分钟，直到两倍大；

5、然后开始做酱汁，将大蒜切片，罗勒摘掉叶子，将茎切碎之后，中低火加热小锅，加入切好的大蒜和罗勒茎，炒香几分钟，直到大蒜略微变黄，然后加入大部分的罗勒叶、西红柿、一小撮盐和黑胡椒，将酱汁熬煮约20分钟，其中用木勺将番茄弄散成泥；

6、当披萨面团发酵好之后，取出其中一个面团，用拳头将它压扁，温柔地撕扯成一块约0.5厘米厚的大饼；

7、在准备好的面饼之上抹上番茄酱，一点点盐，洒上帕尔马芝士，然后撕下马苏里拉之上铺在上面，并点缀上剩下的罗勒叶，浇上少许橄榄油；

8、如果是石窑烤箱，烤3-4分钟，如果是家常烤箱，250℃烤7-10分钟，直到饼皮变得金黄酥脆。

四)意大利的人口和面积是多少

1、意大利国土面积为301333平方公里，人口6080万。意大利共和国为一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。

2、意大利北方的阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤，其领土还包围着两个微型国家——圣马力诺与梵蒂冈。

五)意大利在哪个洲

1、意大利，是一个欧洲国家，主要由南欧的亚平宁半岛及两个位于地中海中的岛屿西西里岛与萨丁岛所组成。国土面积为301333平方公里，人口6080万。北方的阿尔卑斯山地区与法国、瑞士、奥地利以及斯洛文尼亚接壤，其领土还包围着两个微型国家——圣马力诺与梵蒂冈。

2、意大利首都罗马，几个世纪一直都是西方文明的中心。古罗马先后经历罗马王政时代（前753～前509年）、罗马共和国（前509～前27年）、罗马帝国（前27～476年）三个阶段，存在时间长达一千年。罗马共和时代基本完成疆域扩张，帝国时期成为以地中海为中心，跨越欧、亚、非三大洲的大帝国。476年西罗马帝国灭亡，14世纪的意大利成为欧洲文艺复兴的发源地。15世纪末，法国和西班牙争夺亚平宁半岛斗争激化，导致了持续数十年的意大利战争。18世纪民族主义开始觉醒。19世纪意大利复兴运动兴起，撒丁王国开始逐步统一南北，1861年建立意大利王国，1870年攻克教皇国首都罗马，完成意大利统一。二战战败后废除君主制，成立共和国。

3、意大利是一个发达的资本主义国家，欧洲四大经济体之一，也是欧盟和北约的创始会员国，还是申根公约、八国集团和联合国等重要国际组织的成员，意大利共拥有55项联合国教科文组织世界遗产，和中国并列为全球拥有有世界遗产最多的国家，意大利在艺术和时尚领域也处于世界领导地位，米兰是意大利的经济及工业中心，也是世界时尚之都。