做奶茶简单的方法如下:
1、牛奶煮熟,倒入碗中备用,砖茶切碎。
2、锅中倒入水,砖茶入锅煮5分钟,煮好后把茶叶捞出,只留茶水。
3、把牛奶倒入锅中,搅拌均匀,将奶油和糖放入锅中搅拌均匀,再次煮开即可。
1、鸡蛋3个,牛奶一盒,淡奶油250G,白砂糖50g,柠檬汁几滴,抹茶粉、可可粉、黑巧克力适量,芒果果泥、草莓果酱适量。
2、外面首先需要把蛋黄单独分离出来,然后加入白砂糖和少量的柠檬汁,打至发白状态,具体如下图所示。
3、然后把牛奶倒入蛋黄糊里,搅拌均匀,再放入奶锅里用小火加热。
4、加热过程中不停搅拌,避免蛋奶分离,煮到浓稠时关火,把锅放入冷水中快速降温。
5、淡奶油打至湿性发泡状态,和冷却后的蛋黄奶液混合拌匀。
6、将冰激凌液装入保鲜盒中放入冰箱冷冻,隔半个小时取出来用打蛋器再搅拌一次,如此反复五六次。
7、如果要制作芒果口味的冰淇淋,需要先把芒果果肉用料理机打成果泥,接着再按照步骤4打发淡奶油,最后一起加入蛋奶液混合拌匀。
8、要制作巧克力口味的冰淇淋,需要在步骤2的时候加入可可粉,在加热到浓稠状态后加入黑巧克力拌至融化。
9、要制作抹茶口味的冰淇淋,需要在步骤2加热蛋黄奶液时放入抹茶粉。
10、要制作草莓口味的冰淇淋,需要在步骤4打发淡奶油后一起加入蛋奶液混合拌匀。
1、与其埋怨世界,不如改变自己。管好自己的心,做好自己的事,比什么都强。
2、夏日里的遗憾 一定都会被秋风温柔化解。
3、你看着山川多清秀 星辰多温柔 恰似你眼眸。
4、多谢你如此耀眼 做我平淡岁月里的星辰。
5、月亮被嚼碎了变成星星 你就藏漫天的星光里。
6、忘掉所有那些“不可能”的借口,去坚持那一个“可能”的理由。
1、取一些面粉用筛子筛一下,再取等量的奶粉、少量白糖、少许盐、酵母再加两个鸡蛋,把这些材料放一起加入水充分混合后发酵一下,当第一次发酵10分钟后再把面团反过来继续发酵10分钟,看看发酵的程度,发酵好了这样反复一两次发酵后开始做面包。
2、把发酵好的面团放在案板上做成面团或想要的面包形状,也可放入自己喜欢的馅料,再把做好的面包团发酵10分钟,发酵后将近2倍大小。
3、把烤箱烤盘上刷油,把做好的面包胚子放入烤盘,刷上蛋清,也可用微波炉,烤上十五分钟左右就可以了。
1、自制柠檬苏打水配料:柠檬2片、食用小苏打2克、冰水适量、蜂蜜1勺、米醋/果醋1汤匙。
2、杯子中先放一勺蜂蜜或白糖,如果是一直放冰箱的蜜,是凝固的,先加少量凉白开,让蜂蜜或糖融化。
3、加入两片柠檬。
4、取一个干脆的矿泉水瓶或水壶,只要能盖紧摇晃就可以。加入小苏打,一定要是食用小苏打。
5、快速加入少量米醋或果醋,然后加入适量提前冷藏过的凉白开,盖上盖子,摇晃至小苏打完全融化。整个动作都要快一点。因为量不多,气泡比较少。
6、将摇匀的苏打水倒入杯中,就可以喝了。
7、小贴士:小苏打是弱碱性,胃酸过多的人可以偶尔喝,但是因为含有钠离子,所以不能喝多。加一点米醋,是让小苏打反应,放出CO2,增加一点风味,不过因为量不多,气泡很少的。醋可以用白醋,米醋,最好是果醋,不能用陈醋和香醋,这种味重的,不好闻,也不好喝。醋的量也不能太多,不然醋味太重。加蜂蜜或糖是增加甜味的,因为小苏打是微涩的味道。凉白开提前冰箱冷藏过,饮料弄好后直接就可以喝,凉凉的,带着柠檬香,淡淡的甜。