(一)自己在家怎么做秋梨膏

1、雪花梨洗净去皮去核切成小块。

2、大枣洗净去核，姜洗净切片。

3、雪花梨，大枣，姜放入豆浆机里，将豆浆机调到果汁档，将其加工成泥状。

4、将豆浆机里加工好的雪花梨泥倒入锅里，加人冰糖大火煮开，小火炖2小时左右，熬成粘稠状关火。

5、待熬好的梨膏放凉后加入蜂蜜搅匀，装入密封罐里，放入冰箱。

6、吃的时候用小勺外出一勺放入杯里，用开水稀释即可。

(二)雪利牛尾汤怎么做

1、原料：牛尾500克，冬笋150克，雪利酒50克，豌豆、鲜蘑、鸡汤、色拉油、精盐、白胡椒粉、味精、元葱、香菜叶、干辣椒各适量。

2、牛尾洗净，剁成段，放开水锅中，焯出血沫，捞出洗净，冬笋切成丁，鲜蘑切成伞形片，元葱去皮，洗净，切成丁。

3、锅置火上，加清水，放人牛尾加碎白胡椒、干辣椒、香菜叶，约煮3—4小时，中间撇两次浮油，待牛尾段熟后，捞人热鸡汤中保温。

4、锅置火上，放色拉油烧热，投入元葱丁，炒至断生，放人笋丁、鲜蘑菇略炒，把煮牛尾汤过罗后倒人锅内，烧开，加豌豆粒、精盐、白胡椒粉和味精，调好口味，再加雪利酒，盛人汤盆即成。

(三)肉加大葱的馅儿饼怎么做

1、猪肉300g，面粉500g，大葱两根，水280g，酵母5g，酱油适量，糖少许，甜面酱适量，盐少许，味精少许，食用油适量，水适量，姜适量。

2、面调好，发酵至原体积的两倍大。

3、葱切碎，猪肉肥的三份，瘦肉七份，剁成肉馅。

4、肉中加入适量水，用筷子顺时针方向打入肉中，然后加入盐、味精、炸过的甜面酱、食用油、酱油、糖、姜末，调好。

5、包之前加入大葱搅匀（不要太早加葱，容易发苦）。

6、把面充分排气后，擀制成中间厚、两边薄的面皮。

7、包馅（注意：做馅饼的时候，不要捏褶，要用虎口收紧，然后把多余的面拽掉，这样才能两面的面皮一样厚）。

8、放入锅中煎至两面金黄。

9、出锅前，锅中放油，开大火，迅速上色（这样是为了馅饼皮口感好）。

(四)麻辣火锅猪脚怎么做

1、原料：猪蹄2只、红薯、油豆皮、木耳、油麦菜、亲亲肠。

2、调料：辣火锅底料、生抽2汤匙、料酒2汤匙、冰糖5粒、盐2茶匙、干辣椒葱段姜片若干。

3、调料包：八角2个、花椒1/2茶匙、草果1个、豆蔻1个、桂皮1块、丁香3粒、小茴香1/2茶匙。

4、猪蹄去毛洗净，一分为二再切成块。

5、锅中加入清水，放入猪蹄，加入料酒、葱段、姜片和少量花椒一起大火煮开。

6、开锅后撇去浮沫，捞出猪蹄沥干水分备用。

7、取约2汤勺辣火锅底料，如果喜欢吃辣的可以增加。

8、锅洗净，加入火锅底料。因为底料中含有油份，所以不用在单独放炒菜油了。

9、放入葱段、姜片和八角。

10、中小火炒香锅底。

11、放入猪蹄翻炒数下后，加入生抽、料酒、冰糖。

12、把调料包中所有的干香料混合，放入调料包中。

13、锅中加入热水，因为是吃火锅，所以水量可以多一些。再投入调料包。

14、放入干辣椒同煮，开锅后转小火盖盖子焖煮1个小时。

15、一个小时后，放入盐调味，继续再煮40分钟左右即可。如果汤太少的话可以补充热水。

(五)淘宝一件代发是怎么做的呢

1、要做代发，下面完成操作就可以开始了。先从卖家窗口进入自己的卖家后台。

2、在卖家后台，有“卖家地图”字样，把鼠标放到卖家地图上，我们发现会出现一个大菜单。

3、在菜单的中间有“寻找货源”字样，在下面点击箭头指示“···批发”，这样就来到目的地。

4、在这个页面就是首页，在搜索栏输入自己要代销的商品类。

5、来到自己要代销的商品的商家首页，在首页一般会有“代理加盟”，也有的商家没有，没有的就是不做这一项，可以换另一家。

6、还有“代理教程”，在这里点击进去可以学一下。也有的卖家没有，就可能在“代理加盟”那里。如果就像代销这一家，可以直接咨询客服也会教你。

7、在每一件商品的下面底部会有，一键铺货。点击之后，商品及详情页就会到你的店铺库房了。在库房你可以修改价格，和标题，修改后就可以上架。