1 端午黄米饭如何做

1、材料：大黄米750g，豆子适量，水适量，长酱紫。大黄米提前泡好，泡一天一夜，豆子事先煮熟备用。

2、和正常煮米饭的用水量一致，按照自己家电饭煲的时间煮熟即可。

3、煮熟黄米饭后，趁热将黄米饭上下翻拌一下！正常吃法就是拌白糖啦！凉了的话可以在锅中加少许油，两面煎至金黄。

2 如何做米醋泡姜芽

1、材料：鲜嫩子姜、米醋、盐。

2、子姜洗净，控干水分，切成片。

3、取一个小碗或其他容器，放入生姜，倒入米醋。

4、加入一点点的食盐，其实就是作为引子。

5、倒入米醋能没过生姜芽就行，把口封上放在阴凉避光处一个月后食用。

3 煮茄子如何做

1、将茄子切成段，放入盐水中浸泡，茄子杀出水后会变软许多，盐可适当加多，因为这样茄子才好出水，下锅前水会沥掉，且茄子一般不会吸收太多盐。

2、待茄子泡软后(约10分钟)，在锅中加入少量水，刚好没过锅底即可，中火(600-900w)，加入少量油和盐以及拍过的蒜头，静候一分钟。

3、加入茄子，均匀铺开，煮8-10分钟，期间要不时搅拌，以免粘锅。

4、即将出锅时加入切好的少许葱段，搅拌均匀便捞起，或出锅后直接撒在茄子上。可按个人口味加香油或酱油，醋等调味品，完成!

4 自建房墙体如何做防水

1、外墙面必须先做防水砂浆抹面，再用外墙腻子括面，打磨后用个墙涂料刷面，如果要做成象砌砖形状，可以用纸胶带粘贴处理。

2、在内墙刷室内漆,或者外墙漆都没有用，最实际的办法是在内墙做一层防水，在做一层60MMC20防水保护层吧。视具体情况来决定是否还要加钢筋网。

5 香辣羊锅如何做

1、羊肉500克、胡萝卜120克、土豆120克、洋葱80克、腐竹10个、色拉油、醋、姜1块、蒜1头、八角2颗、桂皮1小块、干辣椒适量、料酒2小勺、生抽、香叶2片、草果1个、郫县豆瓣酱适量。

2、做法：羊肉放入清水中清洗至无血水后捞出，锅内放入适量的冷水，下入羊肉，加入两小勺醋，烧开后用漏勺将其捞出，再用清水冲去血沫，沥干待用。

3、将郫县豆瓣剁碎，八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒洗净沥干，生姜切片，大蒜去皮；胡萝卜、土豆、洋葱均切成滚刀块；腐竹节提前用清水泡发。

4、热锅放油，下入郫县豆瓣，炒出红油后下入羊肉、八角、桂皮、香叶、草果、干辣椒、生姜、大蒜，炒匀。

5、加入两小勺料酒，炒匀；再加入老抽、生抽各一小勺以及适量的盐，再次炒匀。

6、加入足够多的热水，盖上锅盖，大火烧开后转小火焖煮约70分钟。

7、下入萝胡卜与土豆，煮约10分钟。

8、下入腐竹节，煮约2分钟，再下入洋葱，煮一分钟后即可出锅。