1、人间帅锅,不如火锅。
2、那么爱吃火锅,上辈子应该是个锅。
3、老子吃火锅,你吃火锅底料。
4、火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。
5、我太喜欢吃火锅了,感觉自己上辈子就是个锅。
6、吃火锅不需要文案,吃就完了。
7、火锅的快乐~肥牛卷会告诉你。
8、害吃火锅呢,看看自己的体重。
9、火锅咕嘟咕嘟,我心扑通扑通。
10、我负责涮,你负责吃。
11、对于吃货来说,下雨天等同于吃火锅。
12、你是我可以吃一辈子火锅的舒服关系。
1、吃火锅调酱是有一定的搭配方法的,常见的搭配是葱花、蒜末、辣椒油这三种调料,虽然看似简单,但味道混搭起来却非常吸引人。除了常见的这种,还有很多种搭配方式,如吃麻辣锅可以调香油酱;吃清汤锅,调麻酱;吃肥牛锅,调蒜泥辣椒酱。
2、麻辣锅,香油酱:香油、蒜泥、香菜、葱。
3、清汤锅,麻酱: 麻酱、腐乳、韭菜花、耗油。
4、潮汕火锅,沙茶酱 :沙茶酱、蒜泥 香菜。
5、香辣火锅,麻辣酱:牛肉酱、辣椒油、葱、蒜泥、香菜。
6、肥牛锅,蒜泥辣椒酱:香油、辣椒油、蒜泥、花生碎、香菜。
7、海鲜锅,鲜香酱:香油、花生酱、海鲜酱油、蒜泥、香菜、海米、炸花生。
8、肉类,香油、蒜泥、耗油、葱、香菜
1、食材一定要煮熟
许多食客为了尝鲜,喜欢将肉片、生菜等稍微一涮就吃,这种吃法不可取。食材不熟不易杀死寄生虫虫卵,所以火锅的肉片一定要由鲜红色变为灰白色才可以吃。
2、吃的时间不要太长
有些人一吃就是数小时之久,且不说会使胃液、胆汁、胰液等消化液不停地分泌,腺体得不到正常的休息,导致胃肠功能紊乱而发生腹痛、腹泻,最新研究显示火锅汤煮的太久易致亚硝酸盐,大家都知道亚硝酸盐过多易中毒致癌的,所以吃火锅时间最好不要超过一个半钟头。
3、使用清淡的火锅佐料
别以为冬季吃辣些不要紧,冬季也容易上火的,而辣椒酱等调料对肠胃的刺激很大,所以最好挑选诸如酱油、麻油等一些较清淡的佐料。