（1）和田白玉怎么鉴别

1、颜色是第一要点。对于玉器而言，颜色是首先要看的。和田白玉，白色为主色调，但是白色中往往带着一些青色、灰色或者是黄色的感觉，所以也不完全是白色的，不过，越是近于白色，越稀少，价值越高。

2、其次是观察光泽度。玉器整体给人的都是一种油润脂滑的感觉，这种天然的脂质光泽很难被模仿，特别是新疆的和田白玉，这种脂润的光泽感是最佳的，当然，质地越高，结构越紧密，光泽感也就越好。

3、最后是质地。质地是鉴定一款白玉好坏的十分重要的点，籽料＞山料＞俄料，籽料的乳脂感极强，内部会有类似棉絮或者是云絮般的纹理；山料的脂润感次之，且内部的纹理大多数是条带状呈不规则分布；俄料的话，比之前两者，稍显涩，更多的是颗粒状分布。

（2）怎么鉴别是不是真全麦面包

1、大家可以通过产品配料表查看。

2、国标《预包装食品标签通则》(GB 7718-2011)规定各种配料应按制造或加工食品时加入量的递减顺序一一排列，加入量不超过2%的配料可不按递减顺序排列。

3、排在配料表首位的，一般来说是食品原料中含量最多的，由此可以根据配料表大致判断出，全麦成分在面包中的添加比重。

（3）怎么鉴别花生油纯不纯

1、“看”：看油品颜色。优质花生油淡黄透明、色泽清亮、没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质花生油。但是现在花生油的造假技术越来越高，有一些不法商贩不但会用其他价格较低的正品食用油代替花生油，有的甚至在食用油里添加一些化学物质，令劣质油看起来有优质花生油的“美丽外表”，却没有纯正花生油的“美味口感”。

2、“闻”：闻油品气味。优质花生油气味清香、滋味纯正；香味浓郁而花生味不足，有异味的为劣质油；也可以滴一到两滴花生油到手心，搓至手心发热，拿到鼻前闻，纯正花生油就可以闻出浓郁的花生油香味，掺入香精的花生油开始有微微的花生油香味；再次揉搓，纯正花生油依然保持较浓郁的花生油香味，而掺假花生油香味越来越淡，且在这过程中可能会产生异味。

3、“冻”：冷藏花生油。这是鉴别花生油最简单、最明显的一种方法，尤其是冬天的时候。把冰箱冷藏室调至10摄氏度，将油放进去10分钟左右，纯正花生油一半已开始凝固，掺有大量大豆油的？“花生油”只有底部微微一点凝固，掺入棕榈油的“花生油”大部分或全部凝结，而且结晶处是白色的晶体。如果是在天冷的时候，甚至不需要放到冷藏室，只要放在露天的阳台一会儿，就能看出差别了。

4、“炒”：纯正的花生油，不溢锅，不起沫，无油烟，香味芬芳宜人的为优质花生油。加热易溢锅，起泡沫，油烟大，甚至颜色变深、变黑的为劣质花生油。

（4）怎么鉴别银的真假

1、银手镯的颜色

真假银手镯在颜色也是会有一点差别的，不过也是要仔细看清楚的，真的银手镯的颜色是更加光亮的，颜色不会是暗沉，假的银手镯仔细看的话，会发现银手镯的颜色会有一点暗沉，并且假手镯的做工并没有真手镯那么精细，或者可以在一些地方看到一些小瑕疵。

2、银手镯的标志

银手镯上面都会有银饰的标志，这也是国家的一种标准，而假的银手镯上面就不会有这些标志，一般真的银手镯上面会有925、银999或者是S999等，只要这类似的标志，那么这个银手镯是真的，这也是比较常见分辨真假银手镯的方法。

3、轻捏银手镯

银这个金属的质地虽然不是很硬，但是真假银手镯的质地也是有比较大的差别，在买银手镯的时候，可以轻轻捏一下银手镯，一般来说，真的银手镯会更加硬一点，而假的银首饰就比较容易变形，不会有真银手镯那么纯粹。