Ⅰ,老干妈创始人简介

1、陶华碧，女，汉族，1947年1月出生贵州省，籍贯贵州省遵义市湄潭县，老干妈麻辣酱创始人。1947年1月，陶华碧出生于贵州省湄潭县一个偏僻的山村。

2、现任贵州省人民代表大会常务委员会代表、贵阳市政治协商委员会常务委员、贵阳市南明区政治协商委员会副主席、贵阳南明老干妈风味食品有限责任公司董事长、贵阳南明春梅酿造有限公司董事长等职。

3、2018年10月，被中央统战部、全国工商联推荐为改革开放40年百名杰出民营企业家。2019年8月29日，被授予“优秀中国特色社会主义事业建设者”称号。

Ⅱ,西红柿老干妈泡面的制作方法

1、先切一个西红柿，切成小块。

2、然后把西红柿放到水里煮，煮烂

3、加两勺老干妈，然后再一起煮。

4、之后先下菜包，把菜包先煮开

5、接着下料包，也就是我们最爱的调味料。

6、然后是酱包，油辣辣的味道飘香四溢。

7、最后再下泡面就可以了。

Ⅲ,老干妈炒脆肚

1、制作材料：新鲜猪肚250克、洋葱半个、老干妈豆豉辣酱一大勺。

2、调料：盐适量、淀粉、酱油一小勺、蚝油一小勺、鸡精少许。

3、猪肚切丝，用盐、酱油、淀粉，使劲抓匀上浆，10分钟后下锅前滴少许清油拌匀。

4、洋葱切丝，热锅烧油下肚丝快速滑炒，肚丝稍卷起赶紧盛出。

5、余油加入老干妈炒出香味，下洋葱丝翻炒，拌入肚丝，加蚝油翻匀撒鸡精即可。

Ⅳ,老干妈火腿三明治

1、材料：火腿适量、吐司6片、植物油适量、剩米饭适量、老干妈适量、香葱2根。

2、把火腿切成条片，再切成小丁丁，这样好夹在三明治里面，香葱洗净切末。

3、把剩米饭加火腿丁和一大勺老干妈搅拌均匀。撒上香葱末再次拌均匀，不用加盐了。

4、首先把三明治机预热3分钟，然后在三明治盘里刷下薄薄的油，加吐司片，加上拌好的米饭，不要太多了，因为三明治机是有厚度的，要不盖不上盖子。加上一片吐司片，加盖，设置时间为4分钟即可。爱吃特别嫩的，时间少一些，吃焦香的时间多一些，无需担心烤糊。如果喜欢吃肉松或者鸡蛋的，可以在上下两层之间铺一个会更好，营养与味道都会更上一层楼。