（1）火锅鸭血怎么处理好吃

1、将新鲜的鸭血洗净后，切成适当大小的块状，不需太小，以免会煮烂在锅中。接着，放在水中浸泡。

2、把葱洗净后切成葱段，姜切片，蒜剥好后切成两半即可。准备干红辣椒备用。

3、在锅中加入适量的油，放入火锅底料、干红辣椒进行爆香，接着加入花椒、八角以及葱段和姜片翻炒。

4、炒出香味后，放入鸭血，大火快速翻炒几下后，倒水煮沸。

5、接下来就可以按照自己想要吃的食材准备下锅的食材。常见的有木耳泡软后捞出，土豆去皮切片，海带清洗切丝，豆腐切块等等。

应该先下肉类食材，再放入比较易熟的蔬菜类。而且在煮制的过程中，汤汁会越来越咸，可适当加入开水，接着加入调料，边吃边下食材即可。喜欢吃辣的朋友可以根据实际情况加入辣椒。

（2）蛏子焯水后怎么处理

1、一般炒蛏子如果焯水的话，应用冷水下锅，若是热水下锅的话，蛏子中的腥味不仅不能散出来，反而会锁在蛏子肉中；

2、另外，蛏子中富含蛋白质，直接遇热水后会发生变性，肉质变紧，导致口感变差，所以一般焯蛏子应用冷水下锅比较好，建议焯水后将蛏子过凉水晾凉，这样口感会更好。

（3）硅胶地垫脏了怎么处理

1、用流水清洗即可以去除，如果遇到顽固污渍的话，可用洗涤剂配合流水清洗，再放到通风处自然风干。若有小面积的污渍，也可用细砂纸细磨即可去除。

2、注意不能用死水，要边冲边用刷子去刷，刷完之后再去立到通风的地方去，将其风干，切记暴晒，晒坏了就不好了。

（4）鱼怎么处理

1、先把鱼洗净。放在水池或案板上用手按住。用刀背或者勺子背反方向刮鱼鳞（从尾巴往鱼头方向刮）。开膛。剪刀或刀（剪子相对好用些）把鱼肚子从肛门处划开，一直到鱼鳃的下面。刀尖不要进的太深，不然划破内脏或苦胆就不好吃了。用手将肚子里面的东西都掏出来。同样小心苦胆，然后将鱼鳃扣开。将里面的东西扣出来，最后将鱼洗净。

2、准备好做清蒸鱼的的食材。

3、将鱼全身涂满料酒和少量盐,把姜片和葱花撒在鱼身上,再将其放入蒸锅15分钟左右。

4、将蒸好的鱼取出,取出姜片和葱花,撒上葱丝即可。