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为什么吃玉米不消化
更新时间:2025-05-25 01:44:37

1 为什么吃玉米不消化

1、这是因为玉米相对于其它粮食作物来说,含有较多人类不能分解消化的木质素和纤维素。玉米表皮中含有大量的纤维素,人体无法消化吸收。在食用的过程中,如果你没有做到细嚼慢咽的话,其实部分玉米粒的表皮并没有被破坏掉,导致玉米粒内的淀粉、蛋白包裹在玉米皮内,无法与人体内的各种消化酶接触(淀粉酶、蛋白酶),最终就会出现玉米粒以原型状态排出体外。

2、玉米的营养也是非常丰富的,营养专家称,玉米所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用,其丰富的谷氨酸能促进大脑发育,是儿童最好的“益智食物”;所含维生素B族能调节神经,是适合白领的“减压食品”;富含的亚油酸、钙质,能帮助调脂、降压,高纤维含量则使玉米成为很好的“刮肠食物”,其中水果玉米里面有大量不饱和脂肪酸,遇热会得到分解,因此生吃水果玉米相当于得到了吃橄榄油的营养。

3、所以建议将玉米进行加工后食用就能很好解决难消化的问题,又能很好的吸收它的营养,比如说喝点玉米汁,或者将玉米颗粒晒干碾碎后熬制成玉米粥食用。

2 为什么吃菠萝舌头刺痛

1、吃菠萝会引起舌头痛,相信很多人会出现这种情况。因为菠萝它的果肉里面含有丰富的维生素C或者是有机酸,比如柠檬酸或苹果酸,还会出现一种叫菠萝酶的,这种酶能够分解蛋白质。

2、很多人出现吃菠萝舌头痛,可能就因为没有用盐水泡过就吃了。因为没有用盐水泡过就吃,这种酶它对我们的口腔的黏膜和嘴唇表皮会有刺激的作用。因为这些刺激的作用,引起了口腔黏膜的刺激痛的感觉,所以就会感觉舌头疼痛。放了食盐进去,疼痛感就会消失,因为食盐它能抑制菠萝酶的活力。

3 清明节为什么吃鸡蛋

每年清明节,家里的长辈都会准备一些鸡蛋,然后把鸡蛋涂上各种各样的颜色,这其实是有寓意的。在清明节吃鸡蛋,寓意一整年都会有好运,身体健康,不会被病痛折磨。

还有一种说法是在清明节吃鸡蛋寓意圆圆满满。吃鸡蛋起源于古代的上巳节,人们为了怀孕求子,就会把鸡蛋。鸭蛋、鸟蛋等煮熟,然后涂上鲜艳的颜色,号称“五彩蛋”。之后把五彩蛋投入河中,顺着水流冲走,等在下游的人j就去去捡来食用,吃了之后,怀孕更加容易。因此,蛋是生命的象征,在清明节吃蛋很吉祥。

清明节有一个“撞鸡蛋”的习俗,这是很多小朋友喜欢做的事情。在这一天,小朋友拿着五彩蛋两两相撞图个好彩头,看谁的蛋最结实。如果小朋友的蛋没有被撞碎,反而把其他小朋友的蛋撞碎了,寓意着这个小朋友在新的一年会长得又高又壮。

长辈们在清明节当天,会带着孩子和鸡蛋去为祖先扫墓。给去世的长辈们上坟的时候,会把煮熟的鸡蛋在墓碑上打碎,把蛋壳丢在坟墓上,寓意着子孙能出人头地,将来有出息。而且春天是万物复苏的季节,和鸡蛋“孕育生命”含义相结合,这些都是让人们在清明节吃鸡蛋的理由。