Ⅰ:正确的切菜方法

1、五指弯曲用小拇指和大拇指把菜固定在掌心下或无名指和小拇指或四指都放在菜上。

2、菜刀紧贴食指，中指任意一指的第一或第二指节。

3、左手缓缓移动右手菜刀紧贴左手手指关节处，注意大拇指一定要弯曲。

4、直刀切又称跳切，就是直上直下的切。左手按压食材，右手持刀，刀身垂直于菜板上下起落，可以直推切、直拉切、直锯切，（来回推拉的切）切断食材。这种切法用于脆性原料，如黄瓜、萝卜、土豆等。

Ⅱ:燃气灶怎么用才是正确的

1、正确的安装环境

为了保证燃气灶的正常和安全使用，燃气灶应安放在耐火的灶台上，灶台高度在600-700毫米为宜。为确保厨房空气流畅，厨房应需要有对外通风口。为保证灶具的燃烧热效率和防止火焰被风吹灭而引起事故，灶具要安装在避风的地方。

厨房要保持良好的通风环境，要不然燃烧时没有充足的氧气，会特别费气。可通过观察火焰颜色来判断是否充分燃烧，如果火焰呈蓝紫色，表示燃烧充分，呈红黄色，就代表缺氧。

2、调节风门

所有燃气灶具正式使用前都必须注意调节风门大小，使燃烧火焰呈蓝紫色锥体，火苗稳定。如果风门过大，则会空气量太多，火不易点着或出现“脱火”现象，而风门太小，则易产生不完全燃烧出现红火和黄火。

3、正确点火

燃气灶具点火时，先按下按钮旋转点火，出现火苗后，不能马上松开，至少要按下开关2秒以上方能松开，这时燃气才会开气正常燃烧。

灶具使用时必须“火等气”，即先点火而后再开气，这样安全；相反，若先开气后点火，气先流入空气中，达到爆炸浓度，遇火就会引起爆炸，这样很危险，所以一定要“火等气”。

4、正确调整火焰

用旋塞阀调节火焰大小时，一定要缓慢转动，切忌猛开猛关，以防损坏。

烧菜时注意火焰不是越大越好，要根据锅的大小调整，一般调整到火焰分布面积与锅底相平即为最佳。“要随时调节火门，菜熟时及时调小火焰不仅能保持风味，还能节约大约四分之一的燃气消耗；如果炖汤，可以先用大火烧开，再用小火煮。”

5、定期保养

灶具使用后，应保持灶面清洁。燃气灶的燃烧器上的火孔易被稀饭、菜汤、药汁、灰尘等污物阻塞，应及时去污。定期清洗疏通灶具炉头上的通气孔，防止堵塞。对热电耦要经常用细沙皮打磨，将堆积在热电耦上的氧化物或影响传热的污渍清除干净，以保持灶具清洁、燃气畅通，保持其良好的工作状态。

6、定期检查

联系当地的燃气公司定期检查灶具。燃气公司会每年免费提供上门安全检测服务。采用燃气金属波纹管取代传统的卡扣式橡胶软管，避免橡胶管易脱落、易老化、易虫咬、使用寿命短的缺陷。燃气灶长时间燃烧后，灶具温度较高，要防止滴烧冷水，以免使灶面漆皮脱落。

Ⅲ:教宝宝正确的擦鼻涕方法

1、不要捏住两侧鼻孔擤：有些家长都是捏着两侧鼻孔用力擤鼻涕，教宝宝也是这样，其实这种方法是有潜在危险的。我们每天都在用鼻子呼吸，鼻腔会通过分泌物（即鼻涕）对我们所呼吸的空气中的一些灰尘、细菌或病毒等有害物质起到吸附、过滤和清洁的作用。如果把两侧鼻孔都捏住用力擤鼻涕，就会使鼻腔内压力增高，细菌和分泌物就有机会顺着耳咽管进入中耳，引起中耳炎。

2、要一个鼻孔一个鼻孔的擤：一个鼻孔一个鼻孔的擤才是正确的擤鼻涕的方法，即让宝宝先用手绢按住一侧鼻孔，擤出另一侧的鼻涕，注意用力不要太大，再用同样的方法，擤出另外一侧鼻孔里的鼻涕。这样就可以减少细菌进入耳咽管的机会，可预防中耳炎。

3、鼻涕应擤在手绢或草纸里：在教宝宝擤鼻涕时，要让他把鼻涕擤在手绢或是草纸里，不要随意擤在地上，如果是擤在纸里，则要丢到垃圾筒，如果是手绢，则要经常清洗，以保持清洁。要让他养成良好的行为习惯。

4、不要随意抠鼻孔：当宝宝鼻涕多时，他们总喜欢用手指去抠鼻孔，指甲缝里有许多细菌，挖鼻孔易让细菌侵入鼻腔，如果宝宝有抠鼻孔习惯的，要注意让他改掉。

Ⅳ:踏步机正确的锻炼方法

1、摇摆双i臂，手臂摇摆越高，强度越大；

2、下半身蹲下，不要让弯曲的膝盖超过你的脚尖，然后站直，恢复锻炼时的状态；

3、紧握拉绳，上下摆动；

4、紧握拉绳，一只手举过头顶，然后随着踏步另一只手举过头顶，原来那只手放下到腰部位；

5、紧握拉绳，当一只脚踏步时，相应的手往前面伸直，另一只手放到腰部位，然后随着踏步，另一只手往前面伸直，原来那只手放在腰部位；

6、紧握拉绳，随着踏步，两手各向侧面伸展。

7、踏步机（stair steppers，通常也被称为stair climbers），踏步机仍然是最具挑战性的健身器材。踏步机能够使健身者不断重复攀爬楼梯的动作，既能增强心血管系统的功能，又能充分锻炼大腿和小腿肌肉。

8、不过，体态臃肿或者刚刚接触踏步机的人进行剧烈锻炼往往会感觉筋疲力尽。

Ⅴ:正确的借条与欠条怎么写

1、标题一定要写“借条”二字，切莫被别人故意误写成“欠条”， 特别注意:虽然都是钱在别人那，但在法律上结果却是完全不同的;

2、一定写明“今借到***现金***元，注明大写***圆整。特别注意:核实大小写相一致，如果大小写数额不一致，司法实践中会以大写金额为准;

3、一定写正确出借人姓名，身份证号码，同时一定要写明借款人的姓名和身份证号码，以避免发生纠纷时再去核实借款人身份是否重名等问题;

4、如果不能确定要求借款人什么时候归还，建议出借人不写归还日期，这样时效上可以保证20年，而不会由于一时忘记导致时效超过不能收回。懂得法律的人都知道，写上归还日期与不写归还日期差别不大。

5、如果要求给利息，一定要写明，法律规定:不明确约定支付利息的，归还时要求利息的是不予支持的;

6、借条最好是在A4纸上先将借款人的身份证正、反面复印在纸张的右下方，然后在上端书写借条，另外，注意:签字后最好请他或(她)以右手大拇指(我国无论是法院或律师等司法实践中都是严格执行右手大拇指)捺指印。

7、因为他在向你借钱，主动权在你手上，所以在借钱之前完善手续是不成问题的。