(一)雪莲果怎么保鲜

1、阴凉通风处保存：如果是短期保存可以将新鲜的雪莲果套一个塑料袋放在阴凉处，这样可以保存一周左右。

2、冷藏存放：新鲜的雪莲果最好放在2-9度的冰箱中冷藏保存，用报纸将雪莲果包裹完整后放入冰箱冷藏，约可以存放一个月左右。

需要注意的是不能把雪莲果磕到后者弄出缺口。如果是已经切开的雪莲果可以选用保鲜膜包好再放入冰箱冷藏，这样可以防止雪莲果氧化变黑。

3、清水浸泡：如果是已经完全削皮的雪莲果最好放在清水中浸泡保存，因为切片后的雪莲果会慢慢氧化，因此削皮后的雪莲果最好尽快放入凉水中浸泡，这样可以保存半天左右。

(二)枇杷果怎么吃治咳嗽

1、原料:新鲜的枇杷、冰糖、银耳、雪梨等。

2、如果是肺部燥热引起的咳嗽，可每日早晚各两次，每次吃5枚新鲜的枇杷果肉，严重者可一日食用三次（早中晚饭后食用）。

3、冰糖炖枇杷:将枇杷果肉和果核分离开来，然后将果肉捣碎，加冰糖和清水煎沸，晾成温的后服下。这个汤每天一次，连续喝五天，尤其是对老人和小孩咳嗽有奇效。

4、雪梨枇杷糖水：将新鲜的枇杷核雪梨削皮、去核、切块，加上适量冰糖和清水，小火炖2个小时即可食用。

5、自制枇杷膏：将新鲜枇杷的果肉打碎，加入适量水在锅中，然后放冰糖，熬煮，成粘稠状后关火晾凉放入瓶中，随吃随拿，效果也很好。

6、枇杷银耳汤：将银耳和枇杷果肉加上冰糖，砂锅中熬煮，慢炖2个小时，盛出来晾成温的即可食用。

7、川贝炖枇杷：将枇杷果肉加清水炖煮，然后加入川贝粉和冰糖，小火熬煮。这款汤适合白天咳嗽者饮用，不适合夜间咳嗽者饮用，夜间咳嗽多为风寒引起的。

(三)雪莲果怎么吃最好

1、直接吃

雪莲果直接吃对人类身体最好，但那些直接从土中菜挖出来的雪莲果直接吃会感觉味道并不甜，在采挖以后放到阴凉地方晾2~3天以后再把它洗净，削掉表皮直接吃，这时会感觉雪莲果的口感特别好，而且味道比较甜。

2、炒着吃

雪莲果炒着吃滋味特别好，在炒雪莲果时应该把新鲜雪莲果洗净以后切成片状，再准备一个胡萝卜和一个土豆，把它们全部洗净也切成片状，在炒锅中放适量食用油，把所有的食材放入锅中炸到表面金黄取出后沥掉多余的油，重新起锅放油加热后放葱花炒香，放适量蚝油和生抽以及白醋快速炒匀，再把炸好的雪莲果等食材入锅翻炒1~2分钟，炒匀以后直接出锅就能吃。