1、大白菜200克。洗净，切成菱形块儿，待用。
2、黄豆20克。提前泡水。用前提前煮熟。（便于炒制）
3、大葱5克。剥好，洗净，切碎待用。
4、鲜姜5克。洗净，切碎待用。
5、大蒜5克。剥好，洗净，切碎待用。
6、锅里放油，加热。待油温升至七成热时，放入葱姜蒜爆香。放入大白菜翻炒。再放入黄豆翻炒。加入生抽，蚝油翻炒，适当淋水，不要太多。加盐，味精调口调味出锅。
7、大白菜炒黄豆操作完成。
1、将白菜洗净切好备用，注意先洗干净，再切，避免维生素流失。
2、将姜去皮洗净切碎备用，在锅中放入适量油，烧热后，加入姜爆香。
3、将白菜倒入锅中，迅速翻炒，加入适量食盐。
4、迅速翻炒，让食盐化开，分散均匀，加入适量鸡精。
5、起锅，美味的白菜就做好了。
1、不可以。肌肤日夜分工不同，白天肌肤主要排泄、抵御外界侵蚀，晚上肌肤主要吸收，尤其在晚上10点至凌晨2点间。
2、所以日霜主要帮助锁水、防晒，而晚霜则要求营养性、功效性强，如去斑、去痘、紧肤等效果，都是在晚霜中体现，所以日霜不能替代晚霜。
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