Ⅰ：香菇怎么处理

1、应先用冷水将香菇表面冲洗干净。

2、带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香菇变软、“鳃页”张开后，用几根筷子或用手在水中朝一个方向旋搅，这时香菇表面及菌褶部的泥沙会随着旋搅而落下来，反复旋搅几次，约搅拌10分钟，使香菇伞褶慢慢张开，沙粒会随之徐徐落入盆底。

3、轻轻捞出香菇，用清水冲洗，就能彻底把泥沙洗净。

4、在洗香菇时，除不能用手抓洗外，还不能朝相反的方向来回旋搅，否则沙粒不仅落不下来，而且已经落下来的沙粒还会被反转的水流重新卷入到菌褶中。

5、如果香菇比较干净，则只要用清水冲净即可，这样可以保存香菇的鲜味。

6、尽量避免为了让香菇尽快泡发，选择用很热的水浸泡或是加糖，这样反而会使其中的水溶性成分，如珍贵的多糖、优良的氨基酸等大量溶解于水中，破坏香菇的营养。

7、发好的香菇要放在冰箱里冷藏才不会损失营养。

Ⅱ：菜有点糊味怎么处理

1、蔬菜煮的時间不可以过长，要不然里边的营养元素早已被毁坏了，如果是想再次服用得话，最好是的方法便是在锅中放一些小葱，盖上盖子，一般五分钟上下便会消退。

2、煮饭的情况下一定要留意熟度和時间，以防导致出现意外，常常吃蔬菜对人体是很好的，由于里边不但带有比较多的维他命，矿物等，全是比较丰富的，有利于人体的营养成分消化吸收。

Ⅲ：春笋怎么处理才能吃

1、清水浸泡一天。要想彻底去除竹笋的苦涩味，将竹笋泡入清水中，最少要浸泡一天，浸泡的过程中要每隔两个小时到两个半小时就换一次水，这样可以更好地帮助去除竹笋的苦涩味，就这样不停的换水，然后浸泡坚持一天之后，取出即可完全去除竹笋的苦涩味。

2、用开水煮竹笋。在锅中加入一些水，将水烧开之后，把竹笋放入其中，煮个一两个小时，然后便可将竹笋取出放入一个盆中，盆中加入一些清水，再用清水浸泡一下已经煮好的竹笋就可以了，时间不需要过长，以免滋生细菌导致竹笋变味变质。

3、用淘米水煮竹笋。准备一锅滚水，放入洗米水，以及带壳苦笋，并以小火焖煮约10分钟，之后关火，焖泡至凉，作用可以把苦味变得清淡，其原因是洗米水可以引出笋的甜味，让苦味减少。

4、腌制竹笋。将竹笋去掉皮之后清洗干净，然后加入一定量的盐，腌制五个小时到六个小时为宜，腌制好后再找一个盆子，加入清水，然后将腌制好的竹笋放入清水中浸泡，浸泡的时间大约在超过一天，这次浸泡换水的次数只需要换三到四次就可以了。

Ⅳ：绿萝怎么处理藤蔓

1、给它定型，可以给它一个柱子，让它随着柱子的方向生长，或把植株捆绑起来，让它向一个方向生长，在养护一段时间后它就会长出藤蔓了。

2、绿萝对温度也是很敏感的，需要确保温度不要太低，一般温度最好控制在20°左右，这样绿萝才能长出藤蔓。

3、还需要对虫害进行处理，绿萝出虫害是常见的，一旦虫害较多就很难长出藤蔓了，可以适当的喷洒一些低浓度的农药来杀虫。