（一）好喝的排骨山药汤怎么做好吃

1、食材：排骨1根，山药1根，红萝卜1根，生姜1小块，热水适量，盐适量，白醋少许，料酒1大勺，枸杞少许，食用油少许。

2、首先将山药用清水冲洗干净，山药表面比较脏，多洗几遍，否则处理好的山药看起来不白净。

3、将山药泡在水里，在水里用削皮刀削去山药皮，这么做的目的是为了防止山药氧化变黑。

4、将削好皮的山药放在清水里，加入少许白醋，这么做的目的也是为了防止山药氧化变色。

5、将山药切成滚刀块，继续放入加了少许白醋的清水里浸泡。

6、将红萝卜洗净去皮后切成滚刀块，生姜洗净去皮后拍散备用。

7、锅里放入适量清水，将剁好的排骨放入锅里，加入1大勺料酒，开大火烧开后撇去表面浮沫，排骨捞起沥干水备用。

8、锅里加入少许油，油烧热后放入生姜和排骨，小火翻炒1分钟左右，至排骨变色。这一步很多人都没做，都是排骨焯水后直接煮了，其实排骨在经过炒制之后才能把汤煮得又白又浓。

9、接着加入适量热水，然后加入红萝卜和沥干水的山药，开大火烧开。

10、然后将排骨、红萝卜和山药连同汤汁一起倒入准备好的砂锅里，先开大火煮开后继续煮10分钟，这么做的目的是使山药排骨汤煮白。

11、然后转小火继续熬煮，煮至汤汁变白变浓，排骨、山药和红萝卜软烂即可，大概30分钟左右的时间。

12、最后撒上少许洗净的枸杞，再加入适量盐调味，营养美味的山药排骨汤就做好了。

（二）10款简单又好喝的自制饮料

1、新鲜荔枝冻成荔枝冰块，加巴黎水，最后倒半盎司伏特加，好喝得魂飞魄散。

2、新鲜柠檬一片，黄瓜三片，加苏打水和冰块，夏日解暑利器。

3、红茶包泡茶，同时加三花淡奶和全脂牛奶，这样奶茶很非常顺滑，最后不要加糖，加一小把葡萄干，不腻又温暖，冬日暖心圣品。

4、新鲜柠檬榨汁后加一勺蜂蜜，把冰块和芒果肉一起打碎，把调好的蜂蜜柠檬浇上去。

5、用玫瑰汁和伏特加一起搅拌均匀，非常美味。

6、白桃味可尔必思兑啤酒喝，会让你感觉到天堂的滋味。

7、半个百香果兑一罐儿可乐，简单搭配带来意想不到的滋味。

8、一勺果酱配苏打水，就是非常好喝的果味汽水。

9、苹果肉桂红酒一起煮热，味道香浓又驱寒。

10、最后的最后，干白加大樱桃，樱桃稍稍捣碎，最后滴几滴蜜桃酒。

（三）如何制作好喝的鸳鸯奶茶

食材:红茶包1-2包、牛奶或奶油100克左右、咖啡半杯、热水适量、冰糖或者炼乳适量。

1、热水泡红茶包，想喝茶味浓一些的，放2包也可。热水泡到茶杯三分之一处，上下拉一拉茶包，让茶味均匀。待三分钟后，拉出茶包不用。

2、在红茶杯内，倒入三分之一牛奶，用勺子搅拌均匀。需要注意的是，也可用奶油代替牛奶，用奶油更浓郁有味，更符合鸳鸯奶茶，但同时奶油的热量太高，用牛奶代替也可以。

3、另拿一个杯子，开始泡咖啡。

4、用的是挂耳美式咖啡，味道更纯正。也可以用咖啡粉调制。但千万不要用三合一咖啡。

5、将泡好的咖啡，缓缓倒入刚才的红茶杯内，搅拌均匀即可。