(1)菠萝怎么种更好

1、将菠萝的冠芽剪切下来，将底部的小叶片撕下来，露出白色的部分，放在通风处晾晒两天，等到伤口干燥后，放入准备好水的玻璃容器中。

2、等到冠芽的底部长出大约1厘米的根系后就进行移栽，在花盆中加入底肥和土壤，将冠芽移栽到土壤里面就可以。

(2)手撕菠萝怎么撕

1、用刀切掉菠萝的头和尾，之后顺着菠萝纹路开端手撕，撕上去可以间接吃。手撕菠萝可以用水果刀切开吃，这样比较方便一些，当然，也可以边撕边吃，只不过用手撕的话，比较麻烦。

2、手撕菠萝在食用之前，不需要进行削皮，直接切开吃里面的果肉即可。当然，也可以用小刀切一块，之后放入盐水中泡一会再吃，能去除菠萝中的酶。菠萝中含有草酸成分，用食盐浸泡一会，能中和菠萝草酸的酸性。

3、手撕菠萝和普通菠萝不一样，这种菠萝吃起来香甜可口，肉质比较细腻浓郁。适量吃些手撕菠萝，不仅能给身体补充足够的营养成分，还能改善局部血液循环。手撕菠萝的口感鲜嫩多汁，果肉饱满圆润，水分能多，能达到饥渴的效果。

4、菠萝中含有丰富的维生素C、维生素A、纤维素、矿物质等成分，虽然营养物质比较多，但不宜吃太多，因为菠萝里面富有许多蛋白酶，若过量食用可能会引起身体不适，一般来说，一次吃80~100克左右，就能给身体补充足够的能量。

(3)脆菠萝怎么保存

1、菠萝贮运适宜条件为；温度10摄氏度左右，相对湿度85%~95%，品种不同贮藏期可达2至4周。在7摄氏度含氧量2%的气调条件下贮藏，可抑制霉菌，保鲜效果达到最佳。

2、低温贮藏因为低温可以引起菠萝黑心病，常见用浸涂果蜡（果蜡：水为1∶4）的方法来减少黑心病的发生。经浸蜡处理的菠萝，在大约10℃温度和90℃相对湿度下可以贮藏3周以上。为了远途运销的冷藏菠萝，必须在采后24h内进入冷藏车或通风预冷室。从采收至冷藏的时间间隔，在任何情况下不得超过48h。冷藏菠萝（包括冷藏运输）冷却阶段的采后菠萝应尽快进行降温冷却。

3、冷藏库的制冷能力要达到每顿菠萝800-930W功率，控温达到7.5-10℃，空气循环比为80-100，每1-2h换气1次。贮藏温度保鲜阶段，是在冷却阶段结束，控温达到冷点（7.5℃）并在7.5-10℃恒温时开始，这时相对湿度应为90%；空气循环比可以比冷却阶段时减少一半，适时进行调换空气。