1)鸡米花怎样做

1、鸡脯肉一块洗干净，去掉筋膜，切成均匀肉丁。

2、用胡椒粉、盐、料酒腌制15分钟，腌制时间可以长一点更加入味。

3、把鸡蛋打散备用，淀粉适量，糖适量，最好要用面包糖。

4、将腌制好的鸡块肉丁在淀粉里面滚一圈，全部肉丁都沾上淀粉。

5、将肉丁夹到鸡蛋液里面滚一圈，再夹到面包糖里面滚一圈。

6、完成上面步骤就可以全部做好鸡丁备用。

7、锅内放油，油温四成熟时放入准备好的鸡丁小火慢炸，炸到金黄色捞出。

8、鸡米花可以重复炸一次，更加酥脆。

2)油豆腐怎样做又软又泡

1、准备材料：油豆腐适量、白菜3片、干黑木耳1小把、蒜头2瓣、盐2克、生抽1勺、鸡精2勺。

2、油豆腐清洗一下，放入热水中浸泡片刻去油脂，再对半切开。

3、白菜洗净切小段，干黑木耳提前浸泡并清洗干净，蒜切末。

4、起油锅放入蒜末炒香。

5、放入白菜翻炒片刻。

6、放入黑木耳和油豆腐，翻炒均匀。

7、加入适量盐、生抽，翻炒均匀。

8、再加入适量热水加盖焖煮三分钟。

9、最后加入鸡精调味即可，这样油豆腐又软又泡。

3)怎样做让孩子爱上学习

1、家长是孩子的辅导老师，作为父母亲我们要给孩子做榜样，当孩子放学回家该写作业的时候，我们在干什么，是在看手机，还是在看电视，我们要给孩子创造一个良好的学习环境，不要让学习只是孩子的事情与我无关，这是大错特错的。家庭的学习氛围直接影响孩子的学习欲望。要学着和孩子共同学习，成为孩子的好伙伴。

2、适当买些辅导书，小说，练习题，扩大孩子的视野，要想让孩子的成绩提升，单独去辅导哪一门功课是没有意义的，要慢慢改变孩子的学习习惯，提高综合实力，不要让作业成为孩子的负担，做一些针对性的习题，不要贪多，要让孩子经常看书，每次不要时间太长，不要让孩子产生厌学的情绪，要让孩子学习，我们家长要先会，用自己正确的方法去引导孩子，让孩子少走弯路，各种类型的习题都接触一下，慢慢地孩子接触的知识多了，作业，考试能够很容易的通过，孩子的自信心提高，就有成就感，从而激发孩子学习的积极性。这是一个良性循环。

3、做孩子的知心朋友，所谓孩子的朋友就是孩子对你没有戒备之心，心里有什么话会给你说，学习生活中遇到困难会给你说，在她的心里父母就是她的朋友，能够给她解决困难，良好的女子关系，有利于与孩子无障碍的沟通交流，父母能够即使了解孩子的不足之处，即使给予弥补，积沙成塔，集腋成裘，知识在孩子的大脑中不断积累，成绩怎能不提升呢？