Ⅰ:对联的特点

1、上下联字数必须相等。

2、对仗，即词性相同。上联某一处用了某一类词，下联同一处也要用同一类词。但词语门类有大小之分，如名词，有表示天文、地理、自然、动物、植物、器具等的，上下联相对的词性只用一个大门类的，叫“宽对”，难度就小；用小门类的，如上句用花卉名，下句也要用同一花卉名的，这样用对叫“工对”。

3、平仄相对。阴平、阳平为平，上声、去声为仄。如对联上句为平平仄仄平平仄，下句便应是仄仄平平仄仄平。平仄相对读起来便感到悦耳和谐。但现代撰联已不太拘泥平仄了。内容特点：春联多是寄情抒怀，希望一年吉祥如意，含有迎新春、颂盛世之意。

4、在我国，无论塞北、江南，乡村、城市，机关、军营，都有贴春联的习惯。各行各业有不同的喜庆联语，但有一点是相同的那就是都洋溢着春的气息、时代的气息和喜悦的气春联用语一般轻松欢快，喜气洋溢，切情切景，大红色彩配上吉祥话语，为春节平添了欢乐气氛。

5、在古时，人们撰贴春联主要是突出其喜庆气氛，多用一些吉祥词句，而不过分追求其内容。新中国成立以后，时代赋予大地以新的生机，春联也相应有了新的变化，人们在突出其喜庆气氛的同时，注意形式与内容的和谐统一，在以歌颂祖国、自由、劳动、团结等为主题的春联大量涌现，给人以全新的感觉。比如：一元复始；万像更新，祖国有天皆丽日，神州无处不春风。

Ⅱ:对联的三个特点是什么

1、上下联字数相等、结构相同。除有意空出某字的位置以达到某种效果外，上下联字数必须相同。

2、对应位置词性相同。动词对动词，形容词对形容词，数量词对数量词，副词对副词，而且相对的词必须在相对的位置上。

3、要平仄相合，音调和谐。按韵脚来分，上联韵脚应为仄声，下联韵脚应为平声，谓之“仄起平收”。

Ⅲ:水果甜汤怎样做不腥

1、山药洗净、刮皮，放入清水中。

2、苹果削皮，切成小块待用。也可以不切，一会儿直接削进锅里。

3、桔子剥皮，分开瓣儿。

4、锅中添水，水快开时把山药削成小块儿倒进锅中。可以直接拿刀削进锅里的。

5、待水开，放糖，煮两分钟。

6、再把苹果和桔子倒进锅里。

7、盖上锅盖，再熬几分钟。

8、好了，出锅了。好喝的水果甜汤就做好啦！

Ⅳ:怎样做川味鲜香肠

1、备好食材：干辣椒、干花椒、盐和肠衣。

2、肉去皮洗净。

3、肠衣清洗几遍后，再灌水进去将肠内冲洗干净，也顺便检查肠衣是否有破漏的地方

4、花椒炒香放凉后打成细粉干辣椒炒好放凉后打成细粉。

5、将洗净的肉切成小条，然后放入调料：精盐120g、糖30g、姜汁30g、花椒面30g、辣椒面80g、鸡精15g和白酒150g（喜欢五香味的可以放点五香粉）。

6、带上一次性手套将肉和调料充分拌匀。

7、拌匀后备用。

8、将洗净的肠衣末端打个结。

9、再将肠衣的另一头套进灌肠机的漏斗中（如果没有灌肠机，可以用饮料瓶口来灌制）。

10、把拌好调料的肉放进绞肉机里。

11、再把肉摇进肠衣里。

12、用手把肉挤压捏紧（不要太用劲，否则肠衣容易挤破），边挤边用针在香肠的四周扎眼排出空气。

13、灌好一节后，用绵线打结系好。

14、一节就灌好了。

15、全部灌好后，挂在阳台内，晾晒大概半个月左右，香肠表面起褶，用手捏上去比较干硬，但还有些弹性即可，不能太干太硬，脱水太多吃起来会太硬，太柴，影响口感。

16、将做好的香肠洗净后，放入蒸锅中蒸制20分钟左右。

17、蒸熟后取出，放至不烫手时便可切片装盘。

Ⅴ:怎样做蘑茹油菜好吃

1、将鲜蘑菇洗净，大的切三、四瓣, 小的对开 。

2、将油菜去根洗净， 切段。

3、起油锅，油热后，爆香蒜片，下肉片大火翻炒。

4、肉片变色后淋入料酒、酱油，下入嫩蘑菇大火翻炒。

5、蘑菇变软后，先下油菜梗、再下油菜叶，继续大火翻炒。

6、待油菜变软变色，调入适量蚝油、盐、味精，大火收汁出锅。