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西红柿胡萝卜炒玉米
更新时间:2025-05-28 11:27:13

(一)西红柿胡萝卜炒玉米

1、食材:西红柿1个,玉米1根,胡萝卜1/2根,食盐适量,食用油适量,大蒜3瓣,葱1棵,鸡精1勺。

2、新鲜玉米剥粒,西红柿洗净,在顶上花“十”。

3、锅里倒入适量的水煮沸后,放入西红柿烫一下。

4、把皮撕掉,切块。

5、大蒜和葱切碎。

6、锅里倒入适量的水,放入玉米和胡萝卜焯水,捞出备用。

7、锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜。

8、放入西红柿翻炒片刻 ,加入玉米和胡萝卜翻炒均匀。

9、加入食盐和鸡精调味,即可。

(二)菜花胡萝卜泥

1、超级简单,胡萝卜去皮切块,和菜花一起蒸软,然后放入搅拌机搅拌。

2、记得,蒸菜的水也一起倒入搅拌机哦!搅拌得很细腻就可以了。

3、一般是一根胡萝卜、七八朵菜花做一次,够克拉吃两顿(一天一顿)。

4、本辅食适合4个月(满4个月)以上儿童,而且已经添加过单一蔬菜泥泥的宝宝。

(三)羊肉胡萝卜饺子馅的做法

1、将洗净的胡萝卜切丁。

2、热锅放入少量的油,加入准备好的姜末和葱末炒香,放入胡萝卜,炒到稍微有点软,盛出备用。

3、将洗净的白菜切成末,放点盐腌下出水,用纱布过滤,挤出水分。

4、将羊肉剁成肉糜,放入碗中,加入两勺料酒,顺时针搅拌均匀。

5、准备一个空盆,将胡萝卜丁、白菜末和肉末倒入盆中,倒入油、两勺酱油、适量的盐、一勺蚝油、黑胡椒,搅拌均匀即可。