(1)简单好吃的荷包蛋做法

1、锅中放入适量的清水烧至沸腾，在圆勺上底部涂抹点食用油，打入一颗鸡蛋或者鸭蛋，用手提溜着，待蛋液烫至凝固定型为止。

2、然后将它划入水中，如此类推想煮几个都行，这样做出来的荷包蛋不粘锅，形状特别的美观，放在锅中再煮5-8分钟即可熟透。

3、荷包蛋煮透后将它捞出状盘备用，现在开始来调汁，空碗中倒入1勺的酱油，白糖、陈醋，再来点温开水搅拌均匀，将酱汁稀释一下。

4、喜欢西红柿口味的，就添入1勺的番茄酱，继续搅拌均匀，荷包蛋的酱汁就调制完成。

5、锅中倒入少许的底油，将煮好的荷包蛋放入锅中煎一下，这样吃起来口感会更好些，再将调制好的酱汁淋入锅中，收汁时放点淀粉水勾芡。

6、收汁装盘后，再撒点葱花来点缀下，一道美味的糖醋荷包蛋就制作完成啦！

(2)做低卡甜品简单好吃

1、巧克力南瓜糕。

2、准备食材：馒头、蒸熟的南瓜、巧克力。

3、把馒头切成厚度为1厘米左右的薄片。可以用黑米馒头，也可以根据自己喜好，选择不一样的馒头来制作。

4、巧克力切碎，切的颗粒稍微大一点。

5、蒸熟的南瓜用勺子捣成泥，尽量细腻一些，这样吃起来口感更佳！

6、盘中放一片馒头片，在上面均匀涂抹一层南瓜泥。

7、在涂抹均匀的南瓜泥上，撒些巧克力碎。

8、蒸大概20分钟左右，又闷了10分钟，放凉，就可以安心的，美美的享受。

(3)炸鸡蛋的做法简单好吃

1、材料：鸡蛋4个、葱、姜、辣椒少许、生抽1勺、老抽1勺、盐、糖适量。

2、鸡蛋煮熟剥壳后竖切几刀以便入味；

3、热锅放油，放入鸡蛋小火慢炸；

4、炸至虎皮状，捞起控油；

5、锅内留底油，葱姜和辣椒小火爆香；

6、加入适量水，放入鸡蛋，生抽和老抽，小火煮约15分钟，最后加入盐糖调味，大火收汁；

7、出锅，摆盘，撒上葱花，趁热吃。