一)微波炉怎么清洗

1、可以用洗洁精、白醋、柠檬汁清洗微波炉里面的污垢。

2、由于微波炉部材质比较特殊，所以不能用清洁球等质地较硬的清洁工具，最好使用干净的抹布。

3、洗洁精：准备半碗清水，在水中滴入几滴洗洁精并搅拌均匀，将碗放到微波炉中加热1-3分钟，加热结束后，等待一分钟再将微波炉打开。会发现微波炉部充满水汽，污垢也已经逐渐溶掉。

二)没有微波炉如何做蛋挞

1、所需材料:生粉、澄粉、鸡蛋、白糖、热水、色拉油（用黄油更好更香）。

2、80毫升的水加入2勺白糖化开，冷却之后加入一个打散的鸡蛋备用。

3、65克澄粉、30克生粉和一勺糖混合。

4、慢慢加入80毫升的热水，边加入边搅拌。

5、加入1勺色拉油，揉成光滑的面团。

6、搓成长条之后，揪成差不多大小的小剂子，放入模具中。

7、用手摁成紧贴模具壁的薄皮。

8、倒入调好的挞液。

9、中火蒸10分钟，关火，焖2分钟，晾凉脱模即可。

三)微波炉烤红薯不包纸

1、微波炉烤红薯不包纸也是可以的。但是为了避免烤红薯的过程中水分流失过多，可以将红薯打湿之后放在碗中，表面覆盖上保鲜膜，然后用牙签扎几个孔，放入微波炉中。开中高火，先加热5-6分钟，然后将红薯翻个边，再次加热5分钟左右即可。

2、微波炉的加热原理是利用集中的微波穿透食物，令食物中的极性分子（如水、脂肪、蛋白质、糖等）快速振荡摩擦而令食物被加热，食物中的水分越多，越容易被加热。而将一个干净的生红薯放入微波炉中，加热的过程中红薯的水分会慢慢被加热、蒸发，随后红薯吃起来就会很干，而且还会比较生。建议将红薯打湿之后用厨房纸、保鲜袋等包裹严实之后，再放到微波炉加热，能够避免红薯的水分流失，这样烤出来的红薯更加香甜绵软。