1、用料:鸡蛋4个、面粉6勺、白糖4勺、牛奶6勺、奶油以及罐头水果适量。
2、四个鸡蛋,把蛋白蛋黄分开装。
3、蛋黄加面粉,牛奶,2勺糖搅拌均匀。
4、剩下的白糖分三次倒入蛋白中打成泡沫,在打蛋器上不会滴下就可以了。
5、蛋白打好后分三次倒入蛋黄搅拌,记住要上下搅拌。
6、电饭锅底抹一层油,方便等下脱锅。
7、蛋液倒入,把锅震两下去除气泡。
8、按到蛋糕键,40分钟后就可以出锅。
9、打奶油,撩起有尖挺的小角才算可以。
10、蛋糕出锅,从中间切成两半,拿一片抹上奶油和罐头水果,再抹上一层奶油,再合上另一片蛋糕。
11、根据自己的创意,抹上奶油加些装饰就ok了。
1、首先,我们先将牛奶倒入杯中,加入适量的酵母粉和白糖搅拌均匀。
2、在一个大点的碗里倒入400G面粉,然后打入一个鸡蛋,顺便留点鸡蛋黄出来,不用太多。
3、然后慢慢加入搅拌好的牛奶,一般分两三次倒进去,用筷子搅拌均匀。
4、用手不断揉均匀,揉软。可以在模板上拍打,这样更有劲度。这时,我们再在揉好的面团中间挖一个小洞,加入一点花生油(其实放黄油会更好)
5、然后继续揉搓均匀,放在碗里,盖上一层保鲜膜进行发酵半个小时左右。
6、待发酵完成后,拿出来放在木板上把面团里的空气揉搓排出去。并弄成一个长条。
7、把面长条分成一个个大小均匀的坯子,并在上面涂一层蛋黄液,撒上一些黑芝麻。
8、然后把所有坯子都做成上述那样,并在电饭锅里刷入一层油,然后把面包团放进去。
9、把电饭锅放进去按住煮饭的键,煮到保温即可。
1、食材:大米200克、香肠1根、胡萝卜半根、土豆1个、青椒1根、青豆1把、香油少许、酱油适量、白糖适量、盐少许、十三香少许。
2、胡萝卜、土豆切丁,腊肠切片,青椒椒切小块,青豆洗干净备用。酱油,白糖,十三香,香油调成汁备用。
3、大米淘洗干净,加入比平时少一些的水,浸泡一会,随后备用。
4、电饭锅插电按下煮饭键,十五分钟后开盖加入配菜倒入3/1的调料汁。盖盖子继续焖饭。
5、时间到之后打开盖子,看一下效果。
6、加入另外2/3调料汁。这时候可以继续盖盖子,再次按煮饭键,开始煮饭。
7、做好了之后,在锅内搅拌均匀。
8、盛饭上桌。
1、食材:卷心菜、油、盐、酒。
2、电饭锅预热。空电饭锅按煮饭键,跳到保温就好。
3、倒入少许油,撒少许盐。
4、卷心菜手撕好,倒入2中,按煮饭键,翻炒一会儿。
5、跳到保温键后,撒少许料酒,翻炒一下,跳到保温键就能出锅。