(1)怎么挑选活的生蚝

1、接缝处密合：集市上卖的生蚝一般壳比较完整，在确保外壳完整的情况下，需要确认一下壳的接缝处是否密合。接缝处密合、紧密，代表生蚝比较新鲜。如果可以简单掰开，或者自然张开，代表不够新鲜，不要选购。

2、壳够深或整个够厚：生蚝的壳越深，或者从外观看，比较厚，一般代表了生蚝肉比较肥硕。不要选购个头太小，壳太浅的生蚝，那更多的是壳，不划算。

3、敲击生蚝，听声音：可以拿起两个生蚝，对敲，听听声音，如果声音比较空洞，有可能里面肉已经脱水，不够新鲜，不宜选购。

4、打开生蚝，检查肉质：可以让商贩打开一个检查肉质，一般新鲜的生蚝是比较丰满，色泽比较饱和，没有多余的汁液。用手轻戳生蚝肉，比较有弹性。如果不符合这些特点，可能不新鲜。

(2)小哈士奇怎么挑选

1、哈士奇头部，纯种哈士奇的眼睛杏仁状，分隔的距离适中，稍斜。眼睛可以是棕色或蓝色（两眼颜色不同，如果符合眼睛颜色的标准也是可以接受的）。耳朵要厚，覆盖着厚厚的毛，脖子连接头部处略微呈拱形，有力的竖起.尖部略圆，笔直地指向上方。如果哈士奇的眼睛太斜；靠得太近。耳朵和头的比例失调，显得过大；分得太开；竖起不够有力，这样的哈士奇都不算太好。纯种哈士奇的口鼻的宽度适中，逐渐变细，末端既不尖也不方。

2、哈士奇的尾巴纯种哈士奇尾巴上的毛很丰富，像狐狸尾巴，恰好位于背线之下，哈士奇尾巴举起时不卷在身体的任何一侧，也不平放在背上。正常情况下，应答时小哈会摇动尾巴。

纯种哈士奇尾巴上的毛中等长度，上面、侧面和下面的毛长度基本一致，因此看起来很像一个圆的狐狸尾巴。缺陷：尾巴平放或紧紧地卷着；尾根的位置太高或太低。

3、哈士奇的被毛纯种哈士奇的被毛为双层，中等长度，看上去毛很浓密，但是不能太长，不能掩盖小哈本身清晰的轮廓。下层毛柔软，浓密，长度足以支撑外层被毛。外层毛的粗毛平直，光滑伏贴，不粗糙，不能直立。

4、哈士奇的颜色哈士奇从黑到纯白的所有颜色都可以接受。头部有一些其他色斑是常见的，包括许多其他品种未发现的图案。

(3)茉莉花茶怎么挑选

1、观形

一般上等茉莉花茶所选用的茶坯，以嫩芽者为佳。以福建花茶为例：条形长而饱满、白毫多、无叶者上，次之为一芽一叶、二叶或嫩芽多，芽毫显露。

越是往下，芽越少，叶居多，低档茶则以叶为主，几乎无嫩芽或根本无芽。

2、冲泡

选购时有条件的话，应尽量冲泡一下，通过冲泡能使茉莉花茶的品质得以充分展示。冲泡方法采用杯泡法，一般分两次冲泡。

即取茶3克，冲入约150毫升开水，浸泡3分钟后滤出茶汤，闻嗅香气、察看汤色、品尝滋味；第二次冲入开水，浸泡5分钟后滤出茶汤，依次嗅香、观色、尝味。

3、闻香

好的花茶，其茶叶之中散发出的香气应浓而不冲、香而持久，清香扑鼻，闻之无丝毫异味。

4、观色

茉莉花茶的汤色应以黄而明亮为佳，若深暗泛红，往往是品质有弊病的表现，如茶叶陈化、窨花时闷堆太久、烘干不及时等都会影响汤色。

5、尝味

购买时如条件允许，可坐下来品尝一下，观其汤色、闻其香气、品其滋味，香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、没有异味为最佳。

(4)皮草要怎么挑选

1、购买皮草一定要选择到经营几年以上、信誉良好的正规商场和商家购买。毕竟，皮毛的价格不低，而且为了小便宜而购买假冒伪劣商品也不值得。

2、优质毛皮具有手感舒适柔软、光滑温暖、皮色均匀、重量轻等特点。购买毛皮时，可以用手触摸，轻轻拍打。如果感觉粗糙，缺乏立体感，显然不是好皮毛。但优质毛皮的价格通常非常昂贵。

3、皮毛产地选择：美国、加拿大、丹麦和芬兰的水貂皮毛比较好。

4、好的皮草衬里和配件必须是防静电、高压防收缩的织物，而且衬里必须是活生生的衬里，可以看见里衬网和毛皮穿刀线。此外，它的纽扣也必须是优秀的，与皮毛、衣领、袖子搭配选择的皮毛必须来源相同。