1、花生米很容易受潮变霉，产生致癌性很强的黄曲霉菌毒素。
2、黄曲霉菌毒素可引起中毒性肝炎、肝硬化、肝癌。这种毒素耐高温，煎、炒、煮、炸等烹调方法都分解不了它。所以一定要注意不可吃发霉的花生米。
3、然而，毕竞花生蛋白质、花生油都是高热量的食物， 吃多了是不易消化的。尤其是肠胃功能差的人更应少吃些。 花生含油脂高达50℃％左右，吃多了易得肥胖症。
1、以长江水系为主，较大的支流有雅砻江、岷江、大渡河、理塘河、沱江、涪江、嘉陵江、赤水河。
2、川菜为中国四大菜系之一，在中国烹饪史上有重要地位，它取材广泛，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新。
1、盐水泡脚是有很多好处的。首先，可以治疗脚气，因为食盐具有杀菌消毒的作用，所以用盐水泡脚是可以有效杀灭真菌的，以起到治疗脚气的作用。其次，盐水还能软化脚皮、清洁脚部、去死皮。
2、所以常常用盐水泡脚，对于脚部皮肤有很好的作用。其次，盐水泡脚还可以促进血液循环、祛湿、除寒、排汗，从而预防感冒。最后，盐水泡脚有助于睡眠，起到安神安眠的作用，抗衰老。
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