1)西红柿豆腐金针菇的做法技巧

1、将买来的番茄以及金针菇清洗干净，冲洗干净后金针菇切段，番茄去皮，然后切成小块，因为在做番茄金针菇豆腐汤的时候，番茄是要煮烂的，切成小块后就容易煮烂，去皮是因为带有皮的番茄在煮好后会影响口感。

2、将买来的豆腐切块，准备一个碗然后在碗中倒入开水以及少量的盐制成盐水，然后将切好的豆腐放入碗中浸泡，这样做不仅可以去除豆腥味，还能让豆腐入味，没有入味的豆腐是不好吃的，在制作出来后是非常影响口感的。

3、起锅烧油，这里油不要放得太多，待油热后将切好的番茄放入锅中翻炒，这里要注意在翻炒番茄的时候火候不能太大会把把番茄烧糊，翻炒出番茄汁后加入切好的金针菇，豆腐以及清水，加完后继续煮十几分钟就可以出锅了。

2)西红柿美容方法

深层滋养皮肤应该经常吃西红柿想要获得最好的滋养皮肤的作用，那么日常就应该经常吃，这样身体才能够更好的吸收西红柿中所含有的大量胡萝卜素。专家告诉我们，胡萝卜素在进入我们体内之后，会顺利的被人体吸收转化成为维生素A。维生素A能够有效的清除身体中多余的自由基，令皮肤细胞保持在一个滋润、有光泽的状态，这样皮肤自然就变得水嫩而不干燥了。除了直接吃西红柿的方法之外，想要滋养皮肤也可以将西红柿只做称面膜。西红柿面膜：将新鲜的西红柿捣烂之后取出汁水，在西红柿汁中加入少量的白糖，搅拌均匀之后涂抹在脸上。大约十五分钟之后就可以清洗干净，这种方法能有效的滋养皮肤，能够很好的细腻皮肤抵抗衰老。

清洁皮肤用西红柿洗脸西红柿除了滋养皮肤的功效之外，还能够很好的清洁皮肤，将皮肤中多余的油脂吸出，还能够进行灭菌的作用。为什么西红柿具有清洁皮肤的功效呢？主要就是由于西红柿中含有非常丰富的果酸，这种物质能够吸收油脂，同时还能够在皮肤的表面起到灭菌的作用，所以说经常吃西红柿或者是用西红柿洗脸，能够有效的减少出现粉刺或者是青春痘的可能。这种美容的方法非常适合那些油性皮肤的朋友，不仅能够更好的保护皮肤，同时又不会破坏皮肤的酸碱平衡，不出现副作用。

每天早晨空腹吃西红柿能减肥众所周知，西红柿中含有的热量是非常低的，所以吃西红柿能够给予我们饱腹感但却不会增加肥胖的可能。除此之外，西红柿中还含有大量的有机酸，这种物质能够很好的促进身体对于实物的消化，同时还能够快速的分解身体中的脂肪，经常服用西红柿能够起到非常不错的减肥功效。想要通过吃西红柿获得最好的减肥效果，那么应该在每天早上起床的之后空腹吃上一两个新鲜的西红柿，也可以蘸着白糖一起服用，这样不仅能够起到美容的作用，减肥的效果也是非常不赖的。

生吃西红柿能够防治癌症西红柿中含有比重非常丰富的茄红素，这种物质对于清除体内的自由基具有非常好的功效。自由基会促进机体快速衰老，所以吃西红柿能够有效的延缓身体出现衰老的可能，同时还能够抑制各种癌细胞的生长。想要防治癌症，除了直接生吃西红柿这种方法之外，也可只做成为番茄酱以及番茄汁之后服用，这样治疗以及预防癌症的效果都不错。

常吃西红柿美白肌肤西红柿中含有丰富的维生素C，这种物质能够很好的阻止肌肤中黑色素的形成。所以说，经常吃西红柿能够很好的预防各种黑斑、雀斑的出现，让我们拥有一个白皙好肌肤。除了直接生吃西红柿之外，也可以将西红柿榨汁之后洗脸、做面膜等等，只要长期坚持使用，一定能够拥有白皙、水润肌肤。

多吃西红柿拥有好气色气色是一个人身体健康程度以及心情好坏最为直观的一种判断方法，你知道吗，只需要多吃西红柿，能够让你拥有一个白里透红的好气色。很多女性都容易出现贫血的情况，导致身体变得瘦弱、皮肤变得苍白起来，这个时候可以多吃一些含有丰富铁元素的西红柿，这样能够很好的调养身体，拥有一个健康红润的好气色。西红柿怎么吃美容？想要弄清楚这个问题，那么首先就应该弄清楚你的目的，是想拥有白皙肌肤还是清洁皮肤，清洁皮肤最后空腹吃西红柿，滋润肌肤最好能够生吃新鲜的西红柿哦！

3)西红柿的做法：甜滋滋的糖拌西红柿

1、西红柿洗净。

2、放入冰箱保鲜十分钟，稍微凉一点即可，太凉的话伤身体

3、切成滚刀块。

4、撒上白砂糖即可。

4)西红柿清汤面片怎么做

1、配料:洋葱丁，小葱丁，西红柿丁。

2、做法:清水加入锅里，下入西红柿丁。把面片捏扁，水开后，揪成小片下入锅里。放好面片后，加一点凉水，放人配料，喜欢吃酸辣的，就最后放小葱，加醋，胡椒粉，关火加香油，开吃要趁热吃特爽，尤其是感冒吃更好。

5)西红柿虾仁的做法

1、将鲜虾去头、壳、尾部，抽掉虾线和虾肠，制成虾仁洗净后，擦干水分。

2、在虾仁内加鸡蛋清、黄酒、淀粉抓匀，腌制10分钟。

3、把大蒜和生姜捣成汁。

4、将番茄用小刀开盖，挖出瓤待用。

5、将青豆洗净后沥干水，投入足量的热油锅内炒断生后捞出。

6、同样，将虾仁入油锅里滑断生捞出。

7、锅内留底油，或者重新放油，将茄汁炒匀后，加入挖出的新鲜番茄瓤炒制。

8、待锅内茄汁浓稠时加入虾仁和青豆，出锅即可。