①家做油条最简单的做法

1、材料：面粉500克、明矾14克、盐8克、碱粉10克、色拉油600克、清水180克。

2、将明矾和盐碾成粉末，碱粉用水溶化，一起倒入缸中，加入清水（冬天用温水），用手掏至缸底无粒屑、水起泡沫时，将面粉放入，用双手抄拌，使劲揉至酵面光滑不粘手，上面用清洁的湿布盖好，静置3小时左右再进行第二次搓揉，称为复酵。揉透后用刀切成几条，再分别揉紧成长条把它们排放在缸内，条与条之间涂上一些油防粘，上面仍用湿布盖好（天冷用棉絮），饧放4小时，继续让其发酵。

3、发酵好后，先在案板上撒一些粉，然后取一条酵面放上，用面棍顺长擀平再用双手捧住酵面两端，顺势拉成1厘米厚，7厘米宽的长条，随即用刀切成1厘米宽，7厘米长的小条（每条重35克）边切边将小面条翻转，使刀面朝上，切好后在上面撒一些干粉。取出两小条，将它们轻轻搓一下，用手将面条拍扁，然后将两根面条叠合，用筷子在上面嵌一凹槽，即成油条生坯。

4、将油温升至八成热，用双手捏住生坯两头，稍微拉长后绕成绞链形再拉至33厘米左右长，沿锅边轻轻放入，同时摘去两头。边炸边用筷子拨动，使之翻身，炸至金黄色并胀起时即可。

②最简单的鸡翅做法

1、材料：鸡翅、可乐、香菜、火麻油、姜、盐、蒜、生抽、辣椒、葱、料酒。

2、将材料准备好，鸡翅膀用生抽、盐、火麻油、料酒腌制30分钟左右。

3、起锅倒入橄榄油，倒入鸡翅，鸡翅煎至变色。

4、鸡翅煎至变色后，倒入准备好的蒜、姜、辣椒，翻炒两面金黄香味流入到肉汁中即可。

5、倒入辅料之后，翻炒几下，就可以倒入可乐了。要注意，可乐不要倒太多，刚好盖过鸡翅就可以了。

6、大火焖10分钟后收汁即可出锅食用。

③海蓝宝最简单的鉴别

1、海蓝宝石的鉴定特征是，10倍放大镜下可以看到“雨丝”状包体，一般不太干净的肉眼就可以看到，透过光线看。

2、天然的海蓝宝棉絮的颜色是泛白的，不是发蓝的，如果遇到了发蓝的棉絮，就说明你遇到的是加色的海蓝宝，因为晶体不容易着色，色素很容易就附着在棉絮上面了。

3、海蓝宝石（aeroides，Aquamarine）是一种含铍、铝的硅酸盐，与石榴石、碧玺等统称为彩色宝石。海蓝宝石的颜色为天蓝色至海蓝色或带绿的蓝色，它的颜色形成主要是由于含微量的二价铁离子(Fe2+)，以明洁无瑕、浓艳的艳蓝至淡蓝色者为最佳。

4、绿柱石是铍-铝硅酸盐矿物。它的几个变种颜色不一，有淡蓝色的（叫海蓝宝石），有深绿色的（叫祖母绿），有金黄色的（叫金色绿柱石），有粉红色的（叫铯绿柱石）等）属六方晶系。