1、属于三高人群的老人不吃肉并不能降血脂。
2、血脂与肉类中含有的脂肪并不对等，且肥胖、糖尿病等多个因素都可能导致血脂偏高，所以单纯不吃肉并不能降血脂。一般适当吃肉，是不会使血脂升高的。如果完全不吃肉，反而会对健康造成损伤。
1、吃肉与智力。人体细胞中除去水分，60％左右为蛋白质，30％左右为脂肪，而大脑细胞中的脂肪却高达60—65％。这说明，脂肪是大脑工作的重要物质，而高效率的思维活动，都需要消耗大量脂肪。科学研究发现，那些不吃脂肪的人，其智力也在降低，可见脂肪确实会支撑脑力。
2、高血压心脏病。动物肉中的脂肪如胆固醇进入人体后，不会在人体内彻底分解，这些脂肪会附著在胃肠壁和血管壁上。长时间不断的累积，血管会变得越来越窄，能通过的血液量也就越来越少。使人患上高血压心脏病。
1、和尚不能吃肉，源于南朝梁武帝萧衍的规定。
2、梁武帝萧衍笃信佛教，他读到《大般涅经》中的“戒杀生”后，决定不杀生、不吃肉，并下旨规定所有的和尚都不能吃肉，一律吃素。自此，和尚不能吃肉被明确规定下来，随着历史延续至今。
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