1 巧克力曲奇的做法

1、首先准备：低筋粉200g、可可粉10g、黄油130g、细砂糖35g、糖粉30g、牛奶50g。

2、先将软化的黄油倒入碗中，加入糖粉、细砂糖，混合搅拌。

3、将搅拌好的黄油用打蛋器打发。

4、在打发过程中，将牛奶分3次加入，每加入1次都要打发均匀，直至黄油变白。

2 关于巧克力的唯美短语

1、我愿化作一枝玫瑰花，被你紧紧握在手里，为你吐露芬芳；我想变成一块巧克力，被你轻轻含在口中，让你感觉香滑。亲爱的，情人节快乐！

2、丝般香滑，吃巧克力的时候幸福满溢。

3、人生就像一盒巧克力，你永远不知道你会得到什么。

3 巧克力班戟制作步骤

1、准备材料：低筋面粉80g、可可粉6g、细砂糖15g、鸡蛋1个、黄油30g、牛奶230g、淡奶油200g、细砂糖20g；

2、所有粉类过筛，混合在一起，加入牛奶拌匀后再过一次筛，饼皮细腻；

3、平底锅或电饼铛预热，锅底抹油，倒入混合液体，冒泡即可揭起；

4、150g奶油加糖粉打发7分，70g热奶油巧克力一比一化开，一起挤到班戟皮上；

5、四面折叠包起，上面撒点可可粉，巧克力班戟完成。

4 巧克力杏仁奶酥

1、材料：中筋面粉150公克，奶粉10公克，糖粉50公克，奶油120公克，奶水30cc，苦甜巧克力150公克，烤熟杏仁角适量。

2、取大小钢盆各一，将馅料的植物性奶油隔水加热融化，糖粉过筛后加入，以直型打蛋器拌打至松发变白。

3、将奶水分次加入中筋粉以刮面刀拌匀；把中筋面粉和奶粉一起过筛后加入拌匀成面煳。

4、将面煳装入挤花袋中挤出长条形，即可放烤箱上层，以180℃烘烤约20分钟，待凉即为奶酥。

5、取大小钢盆各一，把苦甜巧克力隔水加热融化备用。

6、将奶酥一端沾上巧克力，再撒上烤熟杏仁角即可。