1)如何制作简单好吃的脆皮炸鲜奶

1、材料：牛奶250ml、玉米淀粉 0g、炼乳4匙、面粉 0g、白糖 0g、泡打粉3g、盐1g、水120ml、色拉油20g。

2、做法：牛奶倒入锅中，加入炼乳，搅匀。加入过筛后的玉米淀粉，调匀至无粉粒的奶浆。用中慢火搅拌，煮至浓稠，熄火。倒入容器里抹平，放冰箱冷藏成冻奶糕。取出冷冻好的冻奶糕，切成块状。将面粉、泡打粉、盐、水、油，搅拌成稀糊状脆浆。将奶糕块放入稀糊里，均匀沾满脆浆。锅内放油，烧至七成热，放入挂满脆浆的奶糕。用中火炸至表皮微黄，即可沥油上碟。

2)沈阳有什么好吃的

1、马家烧麦

去过沈阳的应该都知道，已经有着200多年的历史了，属于沈阳的非物质文化遗产。由于地域和文化的差异，马家烧麦吃起来和南方的烧麦一点都不一样，肉质鲜嫩，吃一口满满的幸福感，蘸一口酱料配着吃，咸香浓郁。

2、冷面

冷面是一特色面食，其主要成分是荞麦和淀粉。将这两样材料按照一定的比例用开水烫开，加入适量的碱后，将它们在冷水中煮熟。蔬菜配上狗肉，撒上辣蒜酱，非常好吃。

3、吊炉饼

沈阳传统小吃之一，至今已经有着90多年的历史了。将擀好的薄饼放入碳炉上下烘烤，故而得名“吊炉并”。烤出来的吊炉饼颜色金黄，外焦里嫩，特别好吃。

3)长沙有什么好吃的

1、口味虾是长沙的特色小吃，又名麻辣小龙虾，是目前最受欢迎的小吃之一，目前已经成为国民小吃，口味虾色泽红亮，肉质鲜滑，现在已经拥有多种做法，麻辣小龙虾，十三香小龙虾等等，很多人说小龙虾没有什么营养，然而并不是小龙虾富含多种营养成分，钙铁锌硒维生素应有尽有。

2、沙臭豆腐都比较好吃，在长沙卖的臭豆腐，都是非常正宗的臭豆腐，都是非常好吃的臭豆腐。要说有什么不一样的，就是每个人口味不一样，所选择的店铺也就不一样，而且制作手法也有不同，做出来的臭豆腐也会稍微有点差异。

3、口味蛇一听这个名字大家都会知道主要是用什么做原材料的，种软体动物天生的畏惧味道再好都是不敢吃的。口味蛇主要采用了王锦蛇作为原材料，王锦蛇无毒肉多，是食谱中最常用的蛇类之一，口味鲜辣，蛇肉鲜嫩，口味蛇风靡整个长沙，在1995年后就成为了长沙传统小吃的一种。

4、酸枣粑粑是长沙的特色小吃，开胃健脾，酸中带甜，原材料是酸枣和南瓜等等，口味酸辣，非常的有嚼劲，可以说酸枣粑粑是长沙传统小吃，是一个纯手工制造的小零食，到了长沙别忘了带上酸枣粑粑给自己的亲朋好友一起尝一尝。

5、长沙米粉是湖南省传统的汉族小吃，主要原材料为米粉、榨菜丝、肉丝加上各种调料成为一碗美味的米粉，是长沙市民最喜欢的食品之一。说到米粉大家想到的一定是桂林米粉，长沙米粉并没有桂林米粉那么出名，但是不论是从味道还是口感长沙米粉是过之而无不及。和桂林米粉的最大区别长沙米粉是宽的，桂林米粉是圆的。长沙米粉口感顺滑，酸辣，汤汁鲜美。

6、口味蟹是湖南地方菜传统菜肴，可以说湘菜是可以把任何食材做成鲜辣的味道，非常的受大家欢迎，主要食材为螃蟹，再加上各种鲜香麻辣的调料，一盘香喷喷的让人垂涎三尺的口味蟹就出炉了。长沙的“梅园大虾城”是长沙市口味虾、口味蟹、口味螺等菜肴最正宗的一家，去长沙的一定要去吃。

4)如何制作好吃的土豆胡萝卜丝饼

1、土豆、胡萝卜洗干净。

2、把土豆用最细的擦丝工具擦成丝。

3、胡萝卜也直接擦成丝，放在土豆丝里。

4、洋葱切丝。

5、土豆丝内放入洋葱丝，打入一个鸡蛋，放一小勺盐。

6、拌匀。

7、在放入半碗面粉。

8、彻底搅拌均匀。

9、用汤勺舀，一汤勺一个，知己额放入放好油的热平底锅里。

10、中火煎，两面翻动，煎熟即可，外表微焦一点比好好吃呢。

5)怎样做简单好吃的大饼

1、将木耳用温水泡发，韭菜洗净，鸡蛋打入碗中备用。

2、将木耳和韭菜分别剁碎，放在一旁备用。

3、将木耳，韭菜和鸡蛋，虾皮全部放入一盆中后加10克豆油搅拌均匀，放置一旁备用。

4、和面，用一碗清水缓缓加入600克 面粉中，将面粉揉成面团。

5、将揉好的面平均分成几小份后揉成小面饼。

6、将揉好的面饼用擀面棍擀成面皮。

7、将菜馅放在面皮一侧，均匀铺开后用双手将没有馅的一侧翻起覆盖住另一侧，并用手指肚轻轻按压面皮边缘，使边缘粘合。

8、用豆油在平底锅表面用刷子刷均匀的一层油，将烙饼平放在平底锅上，煎至两面都有焦黄后取出。好吃的烙饼就出锅了。