一：花蟹的营养价值

1、花蟹中含有丰富的蛋白质和很少的脂肪，既可以快速补充机体所需要的营养物质，又不会长胖。

2、花蟹中含有丰富的钙、磷、钾、钠、镁、硒等微量元素，可以促进体内血液循环，对预防血管硬化有一定作用。

3、花蟹中含有维生素b以及维生素d，可以补充机体所需物质，有助于胃肠道的消化与吸收，可抑制胃酸的分泌，可预防胃炎。

二：广东葱姜炒花蟹的做法

1、主料：花蟹

2、调料：葱、姜、干蒜头、香菜、 红辣椒、生粉、盐

3、花蟹洗净，取出蟹盖，去肺腮，翻面，刷洗腹部再撒点生粉。

4、吸去表面的水份，撒少许鸡粉。

5、放油爆香葱，姜，蒜片，加入花蟹爆炒， 盐+水1/3碗调味。

6、猛火闷煮，撒上红辣椒，待汁收干捞起，撒上葱花，香菜即可。

三：杭州西湖在哪个省

1、西湖，位于浙江省杭州市西面，是中国大陆首批国家重点风景名胜区和中国十大风景名胜之一。它是中国大陆主要的观赏性淡水湖泊之一，也是现今《世界遗产名录》中少数几个和中国唯一一个湖泊类文化遗产。

2、西湖，位于浙江省杭州市西湖区龙井路1号，杭州市区西部，景区总面积49平方千米，汇水面积为21.22平方千米，湖面面积为6.38平方千米。

3、西湖南、西、北三面环山，湖中白堤、苏堤、杨公堤、赵公堤将湖面分割成若干水面。西湖的湖体轮廓呈近椭圆形，湖底部较为平坦，湖泊平均水深为2.27米，最深约5米，最浅不到1米。湖泊天然地表水源是金沙涧、龙泓涧、赤山涧（慧因涧）、长桥溪四条溪流。西湖地处中国东南丘陵边缘和中亚热带北缘，年均太阳总辐射量在100—110千卡/平方厘米之间，日照时数1800—2100小时。

4、西湖有100多处公园景点，有“西湖十景”、“新西湖十景”、“三评西湖十景”之说，有60多处国家、省、市级重点文物保护单位和20多座博物馆，有断桥、雷峰塔、钱王祠、净慈寺、苏小小墓等景点。

四：广东葱姜炒花蟹的做法

1、花蟹洗净，取出蟹盖，去肺腮，翻面，刷洗腹部再撒点生粉。

2、吸去表面的水份，撒少许鸡粉。

3、放油爆香葱，姜，蒜片，加入花蟹爆炒， 盐+水1/3碗调味。

4、猛火闷煮，撒上红辣椒，待汁收干捞起，撒上葱花，香菜即可。