一)土豆饭简单又好吃

1、大米300g、土豆一只、干黑木耳10g、鸡蛋一只、盐少许、鸡精少许、色拉油少许。

2、方法：将土豆先洗净并削皮，然后切成大小适当的滚刀块。同时将另一项材料干黑木耳放入清水中泡发。

3、将大米放入电饭煲内锅中，用清水淘洗干净。然后按照比平时煮饭略微多一些的水量注入，将切好的土豆块均匀放在米面上，然后将内胆放入电饭锅，盖上盖子，按下煮饭键，开始将大米和土豆焖煮起来。

4、在煮饭的时间中，我们可以将泡发开来的黑木耳洗干净，去除硬的木耳根部，多淘洗几遍以去除泥沙和杂物，最后用手将其撕成小片待用。

5、大概七八分钟后，打开电饭锅盖，如果发现水已经烧得剩下三分之一左右时，用饭勺将少许色拉油加入锅内，并加入木耳片，用饭勺将土豆焖饭搅匀，加入少许精盐鸡精，再搅一遍，盖上盖子继续焖煮。

6、等到电饭锅煮饭键跳掉，稍等两三分钟，再打开锅盖加入少许精盐和鸡精调味用饭勺将饭搅匀，盖上盖子。此时由于国内温度略有降低，以及用水蒸气进入饭内，可以再次按下煮饭键。

7、待煮饭键第二次跳掉后，打开盖子，将饭搅匀并铺平，此时可以打一颗新鲜的鸡蛋在饭的中央，然后撒上少许盐，再盖上盖子，焖上5-7分钟至蛋熟，美味的创意土豆焖饭就做好了。

二)怎么炒茶叶简单又好

1、将茶叶摊开，让里面的水分蒸发掉。

2、晾一两个小时后，放入锅里，开最小火，慢慢翻炒。

3、炒至 一个小时，不停翻炒，炒到发黑，略感松脆。摊开晾在纸盒上或者竹筛上放置一晚，第二天就很脆了；

4、炒茶分生锅、二青锅、熟锅，三锅相连，序贯操作。炒茶锅用普通板锅，砌成三锅相连的炒茶灶，锅呈25-30度倾斜。炒茶扫把用毛竹扎成，长1米左右，竹枝一端直径约10厘米。炒青是一个术语，是指在制作茶叶的过程中利用微火在锅中使茶叶痿凋的手法，通过人工的揉捻令茶叶水分快速蒸发，阻断了茶叶发酵的过程，并使茶汁的精华完全保留的工序。是制茶史上一个大的飞跃。

三)面食在家怎么吃简单又快

1、做法：汤锅中倒入清水，大火把水烧开，放入买来的新鲜面条，把面条煮熟。

2、面条煮熟后捞出，放入提前准备好的凉白开水中，（也可以用矿泉水）把面条过凉后，用漏勺捞出控水，放入容器中，倒上适量的香油，搅拌均匀备用。（加入香油的好处是防止面条粘连，一次吃不完的面条，还可以放在冰箱保存）

3、准备配菜，将葱洗净切末，大蒜去皮后切末放入小碗中，加入盐，生抽，辣椒油搅拌均匀备用。

4、锅中倒清水，大火把水烧开，水开后放入绿豆芽，焯水后用漏勺捞出，用清水冲洗过凉，再控干水分。

5、把黄瓜洗净切丝，胡萝卜洗净切丝，青辣椒切丝备用。（配菜都可以根据自己的喜好来搭配调整）

四)鸡大腿肉怎么做简单又好吃

1、材料：带皮鸡大腿4块，蒜粉2茶匙，白胡椒1/2茶匙，五香粉/十三香1/2茶匙，辣椒粉2茶匙，酱油1茶匙，色拉油4大匙。

2、将鸡块洗净擦干后同腌料拌匀，放进冰箱冷藏静置约20-30分钟。

3、烤箱预热180℃。

4、腌好的鸡块抖掉多余的腌料放进烤盘中，再撒上一层辣椒粉。

5、烤45-55分钟即可。

五)简单又快的科学小制作

1、自制羽毛球制作材料:一只空饮料瓶、两个水果泡沫网套、一根橡皮筋、一只玻璃弹子;

自制羽毛球制作方法:

首先我们拿一只空饮料瓶，减掉它的上半部分;

随后我们用剪刀剪至瓶颈处，把它剪成8份，每一份都要剪成大小一致的花瓣形状;

接着我们再将水果泡沫网套在瓶身外，然后再用橡皮筋固定;

然后再取一个泡沫网，裹住一粒玻璃球，塞在瓶口，露出大概1厘米;

最好我们再用半只乒乓球裹在瓶口上,把四边都剪成须状，然后盖住瓶口后用橡皮筋固定好，这样就做好一个羽毛球啦。

2、传声筒制作材料:一只空饮料瓶、两个水果泡沫网套、一根橡皮筋、一只玻璃弹子;

传声筒制作方法:

首先我们拿一只空饮料瓶，减掉它的上半部分;

随后我们用剪刀剪至瓶颈处，把它剪成8份，每一份都要剪成大小一致的花瓣形状;

接着我们再将水果泡沫网套在瓶身外，然后再用橡皮筋固定;

然后再取一个泡沫网，裹住一粒玻璃球，塞在瓶口，露出大概1厘米;

最好我们再用半只乒乓球裹在瓶口上,把四边都剪成须状，然后盖住瓶口后用橡皮筋固定好，这样就做好一个羽毛球啦。

3、制作不倒翁做法:首先我们在鸡蛋上面弄一个洞， 然后倒掉鸡蛋里面的蛋黄和蛋清，接着把它清洗干净后擦干，最后我们在鸡蛋里面导入米和胶水，等胶水干了以后不倒翁就制作完成啦。

4、热气球是小朋友很喜欢的一样东西，虽然在现实生活中我们并不能时常见到热气球，但我们可以自己制作一个简易热气球，学习热气球利用浮力上升的原理。

做法:我们先用几张纸和胶水，来制作出一个气球，然后再将四条线连接气球，四条线底端连在一起就制作完成了，最后我们再用电吹风将气球吹离桌面就可以了。

5、制作小火箭做法:先用硬卡纸制作一个圆筒作为火箭身体、圆锥作为火箭头、火箭尾翼，最后我们再将它们用胶水组装好就可以啦。