（一）西班牙烩鸡

1、准备净嫩肉鸡2000克，净土豆500克,胡萝卜250克,洋葱100克,青椒250克。

2、将胡萝卜、洋葱去根皮洗净，青椒去蒂、籽与净土豆一起切2厘米的滚刀块。将净鸡从背劈开，去内脏、大梁骨、颈、头、爪、鸡尖（尾）后，斩成2.5厘米的核桃块。将鸡块入盆，撒入盐10克、白葡萄酒50克，奶油腌30分钟入味，撒入面粉拌匀。

3、锅炙好，下入植物油烧至七成热，下入鸡块炸上色，下入漏勺沥油。锅回火上，烹入白葡萄酒，加入鸡汤、香叶，下入鸡块，煮沸，盖上盖，改用文火炆（焖）至八成熟，下入胡萝卜、土豆、洋葱块，放入精盐焖熟后，下入青椒块烧至微沸，盛入汤盘中即成。

（二）西班牙属于哪个洲

1、西班牙属于欧洲。西班牙王国（西班牙语：Reino de Espa?a；英语：The Kingdom of Spain），简称西班牙，位于欧洲西南部的伊比利亚半岛，地处欧洲与非洲的交界处，西邻葡萄牙，北濒比斯开湾，东北部与法国及安道尔接壤，南隔直布罗陀海峡与非洲的摩洛哥相望。领土还包括地中海中的巴利阿里群岛，大西洋的加那利群岛及非洲的休达和梅利利亚。该国是一个多山国家，总面积505925平方公里，其海岸线长约7800公里。以西班牙语作为官方语言的国家数量世界第二，仅次于英语。

2、中世纪时，境内有多个国家并立，1492年西班牙光复运动胜利后，建立统一的西班牙王朝。并于大航海时代中扮演重要角色，在欧洲、美洲、亚洲和非洲建立起大量殖民地。1494年和葡萄牙共同签署了《托尔德西里亚斯条约》，意图将世界瓜分为二。在15世纪中期~16世纪末，进入文艺复兴时期，并成为欧洲最强大的国家和影响全球的日不落帝国。1588年无敌舰队被英国击溃，开始衰落。在经历两个共和国和一个君主国后，于1978年宣布实行君主立宪制。

3、西班牙是一个发达的资本主义国家，也是欧盟和北约成员国。截至2019年12月，其是欧元区第五大经济体，国内生产总值（GDP）居欧洲国家第6名，世界第13名。

4、2017年10月21日，西班牙政府宣布：解散加泰罗尼亚自治区议会、自治区政府并罢免其领导人，6个月内选出新的自治区议会。2017年10月28日，西班牙政府通过发布公告，正式接管加泰罗尼亚地区，并解除该地区高级领导人职务。

（三）塞维利亚是西班牙的首都吗?

1、并不是西班牙的首都，而是马德里。

2、塞维利亚是一座因水而兴又因水而灵的城市。公元前7世纪就有居民在该地生息。公元前43年建成塞城。先后被罗马人、西哥特人占领。公元712年被阿拉伯人侵入。公元11世纪，摩尔人的一个部落在此建立独立王国，现存大部分古代建筑系该时期遗物。

（四）西班牙签证怎么办

1、护照原件及复印件 1份，有效期在六个月以上的护照，须在护照末页签名。

2、照片2张 ，近期拍摄的彩色证件照（要求：白底，尺寸为35x45毫米）。

3、户口本及翻译件原件及复印件1份，户口本原件、所有页及备注（英语或西班牙文）。

4、身份证原件、翻译件1份，新一代身份证请提供正反两面复印件。

5、名片1张 ，可以联系到本人。

6、申请资料表1份，需如实，完整填写。

7、公司证明信原件1份（英文或西班牙文），由雇主出具的写明当事人的姓名、职务以及雇主批准其旅游假期的证明原件，该证明材料上还须标明雇主的地址、电话等联系方式，加盖上公司印章，还须写明该证明签发人的姓名、职务，并由其签字;以及公司营业执照复印件。

8、空白公司信纸2份，有公司抬头，加盖公司印章的空白信纸，雇主签名。

9、申请人经济状况证明，（面试带原件） 越多越好，最近六个月的存款记录原件（活期存折）并复印件，其他有效文件（如国际通用信用卡，旅游支票等）；财产证明如房产证，汽车，股票等复印件

10、亲属关系原件及复印件1份，家庭关系册，或经翻译和认证过的公证书。

11、未成年人学生证明原件及复印件1份，父母或法律上的合法监护人授权的公证书（译成西班牙语并双认证），并须递交父母或监护人的经济来源证明。

12、往返机票订单1份 ，航空公司出具的往返机票订单。

13、酒店预订单1份，申请人在西班牙逗留期间相符的酒店预订单。

14、医疗保险原件1份 ，在申根国家区域逗留区间有效的医疗保险，保险金额不得低于30万人民币。