1、用料：枣泥130g、普通面粉250克、盐2克、酵母2克、水120克。
2、取一保鲜袋装入枣泥。
3、用擀面杖均匀擀平。
4、面团材料混合均匀揉成光滑的面团。
5、擀开切去边角整形。
6、去掉保鲜袋。
7、慢慢的卷起来。
8、卷的时候手扶着点两边。
9、锅内准备热水上锅发酵。
10、发酵好的馒头开火蒸10-15分钟关火即可。
1、鱼头500克、料酒适量、香葱适量、盐适量、生姜适量、大蒜适量、虾酱适量、白芝麻适量、食用油适量、白糖适量。
2、做法：把鱼头分成两半，洗干净，用盐腌上半个小时。
3、码进盆子里。把生姜和大蒜切碎。把切好的生姜和蒜粒摊在鱼头上。
4、加入适量的料酒。再加入适量的白糖。
5、一边加上虾酱，另一边加上剁椒。再加入适量的菜油。
6、放进锅里蒸八至十分钟。然后另起油锅，放入白芝麻。
7、放在蒸好的鱼头上，撒上香葱即可食用了。
1、将鸡杂经过初加工后，切成片和寸节。
2、放入沸水锅中出水，打起备用。
3、泡椒、泡姜、木耳也切成片。
4、锅中下油，加入泡椒、泡姜，用小火慢慢炒至泡椒味浓。
5、然后加入鲜汤，再加入鸡杂，用中火慢慢收汁，见汁还剩一半时。
6、放入木耳、家常油再收一会汁，起锅即成。。
7、泡椒鸡杂略加其中的汁放到煮好的面里，面汤最好是鸡汤，根据口味轻重放入适量盐、醋、酱油、鸡精，放入切好的葱、香菜就OK了。
邮箱：
（接受色情、低俗、侵权、虐待等违法和不良信息的投诉）