一.半个牛油果怎么保存

1、切开的牛油果会让果肉暴露在空气中，它含有的一些活性成分会与空气中的氧气之间发生反应容易让果肉变黑，所以切开后的牛油果在保存时一定要注意与空气的隔离，尽量用保鲜膜把它包起来再存入冰箱。

2、切开后的牛油果也可以放在常温下保存，只是它的保存时间比较短，最多不要超过24小时，而且在保存时一定要用碗或者小盆把它扣起来，避免它与空气接触，不然牛油果的果肉很快就会变色变质，那样就不能再吃了，最好把它直接扔掉。

二.牛油果减肥还是增肥

1、适度吃牛油果可以起到减肥的作用，过度食用牛油果会起到增肥的作用。

2、牛油果具有减肥的作用，具有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以抑制人体内脂肪的增生，帮助人体排毒通便，排出人体内堆积的毒素和废物，减少因毒素和废物堆积引起的臃肿、肥胖。

3、牛油果能够减肥，因为牛油果中含有不饱和脂肪酸和人体所需的微量元素，可以与人体内的某些碱性物质相结合加速代谢，可有效降低人体内的胆固醇和血脂，利于保护心血管系统和排出人体内多余的油脂。

4、适度食用牛油果是可以起到减肥作用，过度食用牛油果会引起牛油果的热量在人体内堆积，从而引起人体热量上升，造成人体发胖。

三.牛油果做茶怎么做好吃

1、食材：牛油果一个、奶茶一杯、发酵乳酸菌一瓶。

2、首先泡好一杯奶茶放在旁边，把奶茶放凉。

3、把牛油果尽量弄成泥倒入一些酸奶和奶茶搅拌。

4、把剩下的奶茶倒进拌牛油果的杯子里。

5、把酸奶倒在奶茶上面。

四.牛油果早餐如何做

1、主料：牛油果1个、纯牛奶250毫升、芝士片1块、鸡蛋2个。

2、首先将牛油果切好。

3、洗锅开火（小火），然后把三分之二的牛油果放入，牛奶大约倒220ml。

4、在蛋液里加入牛奶，不用太多。

5、有气泡可以不用管，适量就好。

6、芝士可以随便放上面铺好。把剩下的牛油果也铺上去煎至金黄色。

7、慢慢卷起切块即可。