1)怎么清洁猫耳朵

1、固定猫咪。先用毛巾或者毯子把猫咪包裹起来固定住它，因为大部分猫咪都会非常抗拒铲屎官帮它清理耳朵，如果这个时候不把猫咪固定起来，猫咪的爪子会成为铲屎官挥之不去的梦魇，毕竟猫咪无影拳是铲屎官根本无法招架的。如果你家的猫咪是非常乖巧，那么这一步就可以略过。

2、滴洗耳液。先把猫咪的耳朵翻过来，对准猫咪的耳道，以迅雷不及掩耳之势滴入洗耳液，一定要速度快，要不然等猫咪反应过来的时候，铲屎官就已经没机会了。滴入洗耳液后，再轻揉猫咪耳朵的根部，等到猫咪开始挣扎的时候，就可以了。不过，这个时候不要把猫咪的耳朵对准自己，因为一旦松开猫咪，猫咪就会把洗耳液和里面的脏东西全部甩出来。

3、清理耳垢。很多铲屎官第一次清理猫咪耳道的时候，会觉得非常复杂，蜿蜒曲折，像一座立体高架桥一样。其实猫咪的耳道呈L型，并不像我们的耳道一样是直的，这并不用担心，顺着猫咪耳道的纹路由内向外用纱布和棉签清理干净就好了，动作尽量轻柔，是不会伤害到猫咪的。如果在清理的过程中发现，猫咪的耳朵分泌物呈绿色、黄色、红色，或者暗红色，和黑色这些都是不正常的表现，这些情况有可能是真菌感染，或者是细菌感染，有可能是寄生虫感染，一旦发现这种情况要立即带猫咪去医院就医。

2)青汁猫耳朵家常做法

1、分别用三个干净的盆放入适当的面粉，准备好纯牛奶、鸡蛋、白糖（一半），化开的红糖水，和化开的青汁、白糖（一半）分别加入三个面粉盆里，分别加入小苏打和面。

2、将活好的面放置20分钟后，将三种面团用擀面杖压平，擀成薄薄的面片。

3、将三个面片叠起来，卷在一起，稍微用擀面杖再将卷好的面擀下，让面能更好的黏在一起。

4、用保鲜膜裹起来，放入冷冻室，冷冻2个小时左右。

5、面变的稍微有些硬，成型即可拿出来切片，切成薄薄的片，越薄越好。

6、油温加热7成，放入切好的面片，小火，炸至变色即可。用筷子的敲一敲猫耳朵 有硬硬的声音，不软了即可出锅。

3)家中最简单猫耳朵方法

1、白色面团材料：白砂糖30克、水100克、玉米油20克、低筋面粉260克。

2、红色面团材料：红糖60克、玉米油20克、水100克、低筋面粉260克。

3、我们先将白色面团所有材料倒入一个盆子里，然后用刮刀或者手将面团混合均匀，混合好的面团表面不光滑没关系，因为这个面团混合好后，就是要硬一点，接着盖上保鲜膜静置20分钟。

4、红色面团材料也一样全部倒入盆子内，用手混合均匀后，盖上一层保鲜膜，静置20分钟。

5、20分钟后，我们将白色面团擀成一个大薄片状，剩下的红色面团也一样，擀成相同大小的薄片状。

6、用刷子沾点水，在白色面片上轻轻刷少许水，然后将红色面片叠放在白色面片之上，叠放好后，用擀面杖在轻轻压一下。

7、接着将面片由上而下的卷起来，最好卷的紧一点，卷好后的面团，送入冰箱冷冻室，冷冻一个多小时。

8、冻硬的面团我们取出，用刀切成薄片状，越薄越好，因为切的越薄，做出来的越脆，最好用快刀切。

9、锅内倒入适量的油，烧热后，转小火，将猫耳朵挨个下锅，油炸到白色部分微微发黄，即可控油捞出，即可。

4)炸猫耳朵做法图解

1、面粉中加入盐、糖、奶油，逐渐加入清水，搅拌成面穗。然后和成硬面团，饧30分钟。

2、把松弛好的面团放在面板上揉匀。然后下成面剂，搓成两细条。

3、把两团都搓成长条再杆一样大小的成条形面片状，里面那长条先刷上一层水，再两层叠在一起，像卷寿司一样卷成圆柱状（多几圈这样才有不同颜色的螺旋纹，要是喜欢其它口味，可在卷之前平平的铺上一层你想铺的材料，比如豆沙面团），揉匀并用烤盘纸包起来，放入冰箱内冷冻

4、取出后切成薄片再放入170度的热油锅内炸至金黄色捞出沥乾即可。

5)油炸猫耳朵的做法

1、准备两个和面的盆，取适量面粉分别放入两个盆中。一个盆里加白糖，另一个盆里加红糖可以用牛奶和面，分别放入鸡蛋。和好面后醒大概十到十五分钟。

2、面醒好后，分别把两团面擀成饼状，要比饼薄一些。然后把两个面饼落在一起卷上，刚卷好的 面会很软 不容易刀切，先放冰箱里冷冻十五分钟。

3、十五分钟过后从冰箱取出来，摸着硬一些就好，这样切的时候不容易变形。切成两到三毫米的厚度，太薄两层面容易松散，太厚炸出来嚼着费劲。

4、点火烧锅，放入适当的食用油，烧到一定温度可以拿一片切好的猫耳朵放里炸一下看看油温，油温要掌握好，不然外表炸胡了里面还没熟呢。感觉油温差不多了调到小火，避免油越烧越热。

5、现在可以下锅了，把切好的猫耳朵放进油锅开炸，准备一个漏勺，放入的时候要搅动，避免粘连导致半生不熟。要注意油温的变化，炸至金黄色，一般一两分钟就可以捞出来了就大功告成了。