（1）胡萝卜叶子能吃吗有什么功效

1、胡萝卜叶子能吃吗：胡萝卜叶子是可以吃的。

2、胡萝卜叶子有什么功效：

⑴补充营养：我们每天都在吃饭，就是为了汲取营养，促进身体的健康。而胡萝卜叶子中的微量元素、维生素等等的元素十分丰富，这些物质可以保护我们的肝脏，视力。身体的健康取决于内脏的健康，所以一定要保护好内脏的健康，那么身体的健康就有保障了。

⑵预防治疗疾病：胡萝卜的叶子不仅有食用价值还有药用价值，它可以帮助我们将体内的多余水分排出，还能止痛。当我们尿液无法排出的时候，就可以吃一些。

（2）胡萝卜排骨汤

1、材料：胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。

2、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。

3、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。

4、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调即可。

（3）胡萝卜玉米怎么做 胡萝卜玉米骨头汤鲜美诱人

具体做法如下：

猪骨放冷水里煮沸，去血水和剁肉产生的杂物。

捞出，放高压锅里冲洗干净，放入姜，清水炖煮十分钟。

玉米切段，胡萝卜切滚刀块，等排气后放入切好的玉米，胡萝卜，放入盐，小火慢炖10分钟。

出锅前放入少许味精调味。

（4）胡萝卜梨泥制作方法

1、用料 ：胡萝卜适量，梨半个。

2、准备食材，胡萝卜洗干净去皮。

3、胡萝卜切薄片，梨洗干净去皮切薄片，一起上锅蒸，直到梨和胡萝卜熟透。

4、把蒸熟的胡萝卜和梨一起放入料理机中打成泥状。

5、盛出，完成。