（一）火龙果五大功效

1、降脂降压预防便秘

火龙果中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维被称为人体的第七营养要素，具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应、预防便秘和结肠癌、控制体重、降低雌激素的水平以及解毒作用等功效。

2、保护眼睛的健康

火龙果也含有可以降低胆固醇的维生素B3，丰富的胡萝卜素 （维生素A之前驱物质）、维他命B1、B2、B3、B12、C等，花、茎及嫩芽更有如同芦荟之各种功效。胡萝卜素促进眼睛的健康。

3、减肥

火龙果富含丰富的膳食纤维，每100g火龙果中含膳食纤维1.9克。膳食纤维既能增加人的饱腹感，又能包裹肠胃中的食物，减少人体对脂肪的吸收，从而达到控制体重的目的。还能很好的排除宿便。

4、具有排毒、解毒的功效

火龙果中富含白蛋白，白蛋白可自动与人体内的重金属毒素结合，并将其排出体外，有排毒、解毒的作用，还对胃壁有一定的保护作用。

5、预防老年痴呆

火龙果中花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。

（二）火龙果怎么榨汁

1、准备一个火龙果，一包奶粉或者豆奶。再准备一台搅拌机或者料理机。

2、火龙果去皮，全部去掉了外皮（其实可以洗干净连皮一起榨汁）切块。

3、把准备好的豆奶或者牛奶用热水泡开，然后放旁边凉一会儿。在搅拌机里导入一些温水。

4、再把火龙果导入搅拌机中，榨汁。如果火龙果比较大，可以分批进行。

5、然后加入事先泡好的牛奶，再榨汁一次。最后倒出，加入蜂蜜或者芝麻即可。

6、

（三）火龙果种植

1、种火龙果时，可以在花盆里放点石子和碎瓦片，以此增强盆土的排水性。然后把火龙果的幼苗插在土里，但要注意别把根部弄反，修剪过的插条上有小倒刺，刺尖指向的方向是根部，反了是发不了芽的。

2、种植火龙果时，所选择的土壤要是肥沃、疏松的，同时要有良好的排水性，这样的土壤更容易成活。通常一根枝条能够结果两年，两年以后就要对枝条进行修剪了。

3、在种植前，可以施点氮肥，生长的中后期施肥就要注意平衡了，这个时候不要使用太多的氮肥，否则很容易造成火龙果徒长。火龙果很喜欢肥料，所以要及时进行追肥。

4、火龙果不需要大量的水，等到土壤完全干了以后再去浇水，而且一次性浇透，但要注意不能出现积水，否则它的根部就容易烂掉。在生长的过程中水分需要的多一些，要是缺水就会枯萎或是死掉。