1)怎样种植黄花菜

1、种子繁殖，黄花菜开花后10~60分钟进行人工授粉，温度为28~32℃，为了提高坐果率，可用1%尿素和氯化钾等水溶液进行叶面喷施，可以保留第1~4果节上的花蕾，主花序顶端分枝可留第1和第2节枝果上的花蕾，其余的都摘掉，使养分集中在果实和籽粒上。

2、扦插繁殖，黄花菜采收结束后，从花莛的中上部选用苞片鲜绿且生长点不明显的，生长点上下留15厘米剪下，插到土中，当天剪下来的枝最好在当天插完，防止枝条失去水分，插完后要浇透水，之后土壤中的水分含量要保持在40%，大概一周左右即可生根发芽。

3、切片育苗繁殖，黄花菜采完后将根挖出来，按芽片分开，除去死叶，叶长留3~5厘米，将上端剪去，从上往下切开，根据根茎的粗细程度决定分切几片，但要注意分切的苗片都必须带有苗茎和须根，分切后用0%多菌灵1200倍液浸泡1~2小时，晒干拌草木灰进行育苗。

4、分株繁殖，将植株全部挖出，重新分栽，还可从植株一旁挖出一部分植株作苗，但挖苗的是注意不要伤到根部，挖出的苗抖掉泥土立即进行栽植，将根上的老根、病根、腐根除掉，留1~2曾新根，剪去过长的根，大概留10厘米为宜。

2)咸鸡腿跟黄花菜怎么做好吃

1、准备鸡腿3个、黄花菜10克、山药200克、油1勺、盐2勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽1勺、糖1勺、花椒15粒、八角1个、桂皮1块、葱1把。鸡腿洗净切块后放入凉水中煮开后捞出洗净。

2、锅中稍放点油煸香花椒等。

3、放入鸡块翻炒，放料酒。

4、放老抽和生抽、糖。

5、放开水大火煮开后改小火。

6、黄花菜泡发好洗净，山药去皮切块浸泡水中。

7、等鸡块基本酥烂后放入山药，煮开后放盐，煮到山药软绵。

8、再放入黄花菜煮3分钟左右，收汁撒上葱花即可。

3)孕妇可以吃黄花菜吗

1、怀孕是可以吃黄花菜。

2、黄花菜是一种多年生草本植物的花蕾,黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C，营养丰富味道鲜美，尤其适合做汤用，黄花菜有消肿利尿、解热止痛、补血健脑、通乳的作用，食用有好处，黄花菜中含有效成分，能抑制癌细胞的生长，丰富的粗纤维能促进大便的排泄，因此可作为防治肠道癌瘤的食品。

3、黄花菜有止血消炎、清热利湿等功效，对大小便不通、失眠、乳汁不下有疗效，可作为病后或产后的调补品，黄花菜对孕妇营养补充和胎儿发育是有益的 。

4)黄花菜的吃法

1、准备食材如下：新鲜黄花菜300克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙。

2、具体做法如下：将新鲜的黄花菜清洗干净，然后起锅加油烧热，大火煸炒至黄花菜变软，接着加入1茶匙食盐，加入1汤匙生抽，加入1汤匙蚝油，然后翻炒均匀即可出锅。

5)黄花菜的叶子的功效与作用

1、黄花菜叶子有降火、消炎解毒、滋养皮肤等等的功效。对于肝火很旺的人，可以常常食用缓解。对进入更年期的妇女很有帮助。而且黄花菜叶子中的部分物质可以很好减少癌细胞的繁殖增长，足以起到抗癌的作用。

2、黄花菜叶子能滋养皮肤，让皮肤变得更加滋润，更有弹性。能够让皮肤上的色斑，皱纹等淡化消退，从而变得柔韧丝滑，饱满细嫩，更加年轻漂亮。