（一）甲鱼怎么做不腥汤鲜

1、甲鱼大多长有黄膏，而黄膏就是甲鱼的脂肪，滑滑的，呈嫩黄色，多在四肢肌肉中间，肥腻且带有腥膻气味。甲鱼开盖清理时，一定要把脂肪用刀刮净，去除腥气。

2、烹制过程中加入葱、姜、料酒也可以去腥。

3、宰杀初步处理后，斩成块状，入锅中加入白酒，或花雕、茶叶水，煸炒至水分蒸发干，取出飞水即可去腥。注意煸的时候不要放油。

4、宰杀治净了的甲鱼，去内脏后放在油锅里轻轻过一次油，去腥的效果也很好。

5、野生的甲鱼宰杀后，取出内脏，注意保留好胆囊，取胆汁;将甲鱼全部洗干净后，用胆汁加少量的水，均匀的涂抹在甲鱼上，过2-3分钟后，用清水清洗一下，这样处理过的甲鱼，无论做菜做汤，不但没腥味，味道更加鲜美。

（二）梅菜扣肉饭怎么做

1、将五花肉清洗干净，冷水下锅。

2、之后放入姜片、花椒、葱、八角、料酒2茶匙、盐1茶匙。

3、大火煮到五花肉用筷子扎透后，捞出来稍稍控干。

4、将老抽均匀涂抹在猪皮上，用牙签在猪皮上扎眼孔，将猪肉静放10多分钟。

5、锅中烧油，油温烧到六成热时，放猪肉入锅煎炸，变成金黄色后捞出。

6、切片，肉片放入老抽3茶匙、生抽30毫升、白糖1茶匙，醪糟（甜酒）1茶匙。

7、花椒10粒、料酒1茶匙，拌匀后将肉整齐地码放碗中（肉皮朝下哦）。

8、梅菜用水清洗一遍，梅菜放入锅中，干锅煸炒至梅菜基本没有水分。

9、将梅菜填到码好的肉上面、填好，放到蒸锅中，大火蒸2个小时左右，倒扣到盘中。

10、码上白饭即可。

（三）诛仙手游威风隐藏怎么做

1、隐藏任务之紫金葫芦。首先传送到虚弥山，找打一个白色石像坐标大概在7.26打死石像，做一些列的小任务之后提交任务就可以获得紫金葫芦。

2、隐藏任务之寒冰剑。首先传送到青云山地图，然后点击NPC萧逸才，走到萧逸才附近的外围处找到背包袱的猴子，打死猴子可以得到一份包裹点击使用之后有一系列的任务，不过都有提示，然后中途有会获得一份包裹点击使用获得大闸蟹，在点击大闸蟹使用就会出现任务提示，最后交给龙王就会获得寒冰剑奖励。

3、隐藏任务之伤心花。首先传送到狐岐山，然后跑到地图的右上角，找到乞丐，点击他，乞丐会像你要40000银币，一定要选择答应乞丐不然后面的任务就无法激活，不要不舍得40000银币，给了银币之后做一些提示性的任务就可以获得伤心花了。

4、隐藏任务之神木骰。先传送到河阳城地图。在点开河阳城地图，飞到地图的66.91位置上方会遇到一个坐在葫芦上的寂寞包子，点击接受任务触发任务，然后根据任务提示买到一系列的物品和任务之后就可以获得。

5、隐藏任务之山河扇。传送到青云山，点击地图找到黑竹，然后挂机可以组队打到1000根黑竹，系统会送一个邮件，根据提示完成任务变可以获得山河扇的奖励。

（四）蛋饼怎么做呀

1、小葱择洗干净，切成细碎的葱花葱花蛋饼。

2、在深碗中打散鸡蛋，调入盐和水后搅匀葱花蛋饼。

3、用过筛了的面粉倒入，搅和均匀成面糊（确认没有小面团，这样摊出来的饼皮才会平整）。最后撒入香葱花葱花蛋饼。

4、中火加热平底不粘锅，均匀抹入一层薄油，转小火后倒入一大勺鸡蛋面糊。

5、待蛋饼单面固定后，用铲子翻面，把另一面也烙熟定形，一张鸡蛋饼就做好了。