1、先将莲藕皮去掉，再把莲藕切开，
2、再将猪骨头洗干净，
3、再将猪骨头、生姜放进压力锅里，
4、再加上莲藕，再加两碗水在里面，盖上压力锅盖子，炖上20分钟，
5、最后再将葱花撒在骨头莲藕汤里面，粉粉的莲藕特好吃，汤也不错。
1、新鲜猪手一只，莲藕一节去皮洗净，花生米捡干净待用。
2、莲藕切一厘米厚的块，入凉水中泡一会儿。
3、花生米提前用凉水泡发。
4、大葱切段，姜切片，大蒜用刀拍一下。与大料一起待用。
5、猪蹄剁块，提前用凉水泡2时左右。泡出里面的血水。
6、猪蹄洗干净凉水进锅，加入葱姜，大料，料酒。大火烧开。
7、撇去浮沫，关火。猪蹄连汤倒入电饭锅锅中，加入藕片，花生米，盐，一罐啤酒。
8、电饭锅调到煲汤功能-开始烹饪40分钟。
9、烹饪时间到后断电。再焖10分钟，等电饭锅自己泄气。
10、加入味精搅拌均匀，盛出装汤盆即可。
燊字读音为：shēn
1、燊是一个汉字，读音为shēn，是旺盛的意思。看其字体结构，火在木上燃烧，三个火，意思是烧的很热烈，火木旺盛的意思。
2、解释燊shēn 旺盛。看其字体结构，火在木上燃烧，三个火，意思是烧的很热烈，火木旺盛的意思。
3、解释燊shēn【形】炽盛〖flaming〗燊，盛貌。从燊，在木上。会意。——《说文》，燊，炽也。——《广韵》
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