1、棉花糖100克、黄油10克、红枣15颗、巴塔木15颗、奶粉(抹茶奶枣)15克、抹茶粉(抹茶奶枣)5克。
2、红枣去核,吸管蛮好用。
3、塞入巴塔木。
4、10克黄油放入不粘锅,化开。
5、100克棉花糖放入不粘锅,小火翻炒。
6、倒入奶粉15克,抹茶粉5克,拌匀。
7、加入15颗红枣,拌匀。
8、带上手套防烫,每一颗奶枣裹匀。
9、放入奶粉裹匀,然后就可以了。
1、冷水煮土豆:在煮制土豆的时候,煮土豆是冷水好。
2、冷水加醋放置:去皮或是切好的土豆如果不能马上食用,就需要放入冷水中再加一些醋,这样土豆才不会变黑。
3、热水浸泡更易削皮:刚买的土豆不好削皮,可以先用热水浸泡一下,再放入冷水中,冷热交替,土豆皮更容易削掉。
4、阴凉处存放:土豆不能受光,需要放在阴凉没有光照的地方储存,土豆被阳光晒,会变青而影响口感。
5、文火煮制:建议大家在煮制土豆的时候最好使用文火,这样煮制让土豆受热均匀更容易软,也不会出现外软里硬的现象。
1、食材:面粉200g、哈密瓜馅料570g、糖浆120g、玉米油50g、枧水4g。
2、糖浆和玉米油倒入盆内。
3、倒入枧水搅匀。
4、倒入面粉。
5、用筷子搅的没有干粉。
6、再揉成面团,静放一个小时。
7、不粘后分成20克的小块揉圆。
8、现成的哈密瓜馅料也分成30克大的小块并揉圆。
9、拿一块皮料按成小饼。
10、放上馅料。
11、收口滚圆。
12、放在案上用模具扣上。
13、按一下脱模即可。
14、做好后摆入烤盘。
15、放入烤箱中层,调定烤箱180度。
16、烤五分钟后拿出来刷上蛋液,再烤10分钟即可出炉。