（一）啤酒糯米丸子如何做

1、将猪肉或其他肉也行，剁肉泥，加葱姜末，花椒面，大料面，老抽，生抽，盐，鸡精，料酒，耗油，淀粉，以上调料都适量。加点啤酒，搅拌多次。

2、将糯米提前泡4小时，泡24小时，泡好后，把肉馅团成球，滚上糯米，放入盘中。

3、水烧开，把盘放入蒸笼上，中火20分钟即可。

（二）笋干炒肉片如何做

1、准备材料：干笋200g，用水泡发，最好提前一晚泡发。将肉切好，用肥瘦搭配。青椒切碎，蒜切成末。

2、肥肉先放入锅中煸出油后，放入蒜末煸香后放入瘦肉翻炒，翻入适量的盐和酱油，酱油上色。放入泡好的干笋翻炒。

3、再次放入青椒和蒜末翻炒。翻炒2分钟后放入水焖出，干笋不容易入味，将水煮后，味道才能融入其中。

（三）杂豆香芋牛奶如何做

1、食材：香芋适量、雀巢全脂奶粉若干、红豆啥的若干、白糖若干。

2、豆子浸泡一两个小时半天也行。然后放电压力锅里点煮豆子那个按钮没有的话煮30-40分钟。记得放糖，冰糖白糖蜂蜜都可以。

3、香芋蒸熟，放入料理机加点白糖，把牛奶泡好加进去。牛奶可以放盒装的纯牛奶也可以自己泡，个人觉得必须得用全脂的才香。打几秒钟就ok。

4、牛奶也出个镜，别调太稀。浓一点才香。

5、好啦。把煮烂的豆子加进去就能喝了，杂豆香芋牛奶就做好了。

（四）四级翻译题如何做

1、理顺全文：做翻译题的第一步就是先理顺全文，理解一遍中文意思，只有理解顺了才能翻译对。千万不要看一句翻译一句或者一个词一个词往出来蹦着翻译，这样译出来的都是中式英语。

2、运用高级词汇：翻译的时候，在保证准确无误的情况下，可以适当运用一些高级词汇或者词组，让文章更加出彩。有些感觉很难的词汇，实在翻译不出来，就可以换个相类似的说法，用简单的词汇来表达。

3、分句法：把原文中一个单词或短语译成句子，使原文的一个句子分译成两个或两个以上的句子或干脆把原文的一个句子拆开，译成两个或两个以上的句子。

4、反译法：就汉译英而言,就是把句子按照与汉语相反的表达方式译成英语。

5、顺序法：顺序法翻译不改变原文表达语序，不会影明对原文内容的理解。