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美食虾尾怎么做
更新时间:2025-05-29 13:35:04

Ⅰ:美食虾尾怎么做

1、材料:虾尾四斤,白糖300g,红油豆瓣酱50g,啤酒300ml,大料若干,香菜根若干,蒜瓣6个,辣椒王若干,辣椒粉若干。

2、做法:(1)小龙虾虾尾解冻,洗干净,一个个搓洗,洗不干净不卫生,然后把香菜根,姜片,蒜,适量,切好备用;

(2)锅里热油,放入香菜根,姜片,蒜,炸至金黄;

(3)放入自己配置好的大料,加辣椒王,卖大料的师傅都给配,自己也可以看着配,下锅炒出香味;

(4)放适量红油豆瓣酱,煸炒出油;

(5)加水,适量,烧至半开,放入半斤白糖,适量盐,味精,依量依口味个人自己加减量;

(6)水烧开,放入适量辣椒粉,量按自己口味添加,放入龙虾尾,然后放入适量啤酒;

(7)武火十分钟,温火焖一小时左右,出锅,虾尾不好入味,所以时间尽量长点,完毕。

Ⅱ:鸡翅怎么做好吃 特别的香菇蒸鸡翅简单又美味

鸡中翼洗干净,在背面划两刀,抹少许盐,略微腌制入味。

干香菇提前泡发。

每个鸡翅放点蚝油,然后摆盘,香菇划十字装饰,把香菇铺在鸡翅上面,再撒上姜丝,上架蒸8分钟。

出锅后再撒点葱花即可。

Ⅲ:在家用土豆怎么做薯条

1、炸薯条做法:土豆洗净去皮,切成条,5毫米见方即可。不宜过细,否则口感欠佳。将锅中加入小半锅油,把油加热到8成热时,加入切好的土豆条,土豆条不要放入的太多,因为太多了土豆条会粘在一起。

2、轻轻用炒菜的铲子翻动,使土豆条受热均匀,这时火可以小一些,保持油温即可。大约4至5分钟左右,土豆条在油锅中收水后会漂起来,油锅里的气泡也减少了,颜色变成了金黄色,就可以起锅了。起锅后装入盘子中,撒上少量的盐,香喷喷的炸薯条就做好了。