一)世界上最快的高铁是哪个国家的?实际速度多少?

中国，G17/G39列车，350km/h，这两列列车是由北京南高铁站出发，是世界上最快的列车，据2019年7月的国际高铁公报两年一次的世界高铁速度调查数据，随着京沪高铁每小时350公里的运营速度的恢复，中国已经超过了所有的竞争对手。

二)世界上最快的计算机

1、截止到目前为止，最快的计算机是中国的天河二号。天河二号是天河一号的改良，天河二号超级计算机是中国国防科技大学研发的系统，最高计度可以达到每秒5.49亿亿次，持续计算速度也达到了每秒3.39亿亿次，以这两个速度屈居榜首，成果全世界最快的计算机。

2、2014年11月17日公布的全球超级计算机500强榜单中，中国“天河二号”以比第二名美国“泰坦”快近一倍的速度连续第四次获得冠军。

2009年，中国首台千万亿次计算机“天河一号”研制成功，运行“核高基”专项支持研制的银河麒麟操作系统，名列当年的国际超级计算机TOP 500榜世界第五位、亚洲第一位的排名，并使中国成为继美国之后世界上第二个能够研制千万亿次超级计算机的国家。

三)爆炒猪肝要不要焯水

1、爆炒猪肝不需要焯水，虽然猪肝焯水之后有着一定的去腥作用，但是焯水之后的猪肝会变老，再烹饪之后鲜嫩的口感不会存在。

2、猪肝是猪身上最重要的下货之一，是日常生活中最常见的食材，有着特殊的风味，烹饪方式更是多样。新鲜猪肝放冰箱冷藏，差不多可以保存两天左右，但是猪肝中富含很多的水分，很容易滋生细菌。