一)女性长期吃红枣的好处

1、调经、去便秘

对于一些月经不调或者是存在有便秘情况的女性而言，吃红枣的好处就体现在这些方面，它可以调经、去便秘。取当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克，将当归用温水浸泡后加水200克，然后煎浓汁100克。取当归汁后与粳米、红枣和白糖一同加水适量，煮至粥成。

2、皮肤白嫩细滑

女性吃红枣的好处非常多，其中保持皮肤的白嫩细滑就是常见的好处之一，取生姜500克、红枣250克、盐100克、甘草150克、丁香25克、沉香25克一起捣成粗末和匀备用，每天取15--25克在清晨的时候煎服或泡水代茶饮。

3、清肝明目

取红枣50克、粳米100克、菊花15克，将这些材料一同放入锅中后放入适量的清水，煮至浓稠时再放入适量红糖调味食用。这款粥具有很好的健脾补血功效，经常服用的话不仅仅可起到健脾的功效，同时还能清肝明目。长期服用的女性，可使面部肤色红润，并且还能够保健防病。

二)晚上喝生姜红枣的功效与作用

1、有预防感冒，驱寒保暖的作用，还可以促进我们的肠胃蠕动，促进消化，健脾养胃的作用。失眠的人喝了还会有安神养的作用。在我们女性生理期的时候喝点是很好的。

2、生姜具有散风、驱寒的功效；大枣能补脾胃生津液，用于脾胃虚弱等。生姜红枣茶最适合女性朋友们冬天饮用,改善手脚发冷的症状,同时还暖胃散寒、美容养颜、养血补气。

三)花生红枣的做法

1、取红枣10g洗净备用；

2、花生洗净，倒入烧开的水，浸泡片刻；

3、把水倒掉，剥掉花生皮；

4、把洗净的红枣、剥过皮的花生倒入预热的炖锅里；

5、注入适量的开水；

6、盖上盖子大火炖1个小时；

7、1个小时后打开盖子，加入适量的冰糖搅拌至融化即可食用。

四)怎么挑红枣的好坏

1、观察颜色，首先我们要观察红枣的颜色，这也是最基础的，而对于那种比较好一点的红枣来说，大致的颜色是酒红色，其次，颜色分布相对均匀，体表具备光泽；而对于那种质量差的红枣来说，周边颜色分布不均匀，甚至会出现深红色，这就可以很明显的区分了。

2、观察外形，红枣的外形一般是均匀、圆整为前提，红枣周边的纹路细浅；而那种质量比较差的红枣，大小都是不太均匀的，摸着感觉很干，甚至用果实干瘪来形容，纹路也会比较深，有的甚至会出现洞洞或者烂掉的现象。

3、观察切面，我们可以先挑选一颗红枣然后通过切面看出红枣是否有问题，正常来说，好一点的红枣的切面是比较整齐的，枣核也不大，肉多；而对于那种比较差的红枣来说，恰恰相反，切面会发现断层，甚至会出现干枯，而且我们会发现枣核大又粗糙。

4、品尝味道，红枣也可以通过味道来辨别好坏，差一点的红枣比较干涩，而且吃进去感觉水分明显不足，就跟吃爆米花一样，甜味也没多少；而好点的红枣吃进去有甜味，口感好，果实肉多，更不沾牙。

5、触摸手感，红枣的好坏也可以通过触摸来感受，比如，差一点的红枣在触摸的时候感觉很粗糙松软，没有水分，果实肉明显不足；而好一点的红枣，果肉多，摸着表面比较光滑而又厚实，这种红枣才是我们日常食用所需要的。