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糖尿病菜谱有哪些
更新时间:2025-05-29 20:37:41

1,糖尿病菜谱有哪些

苦瓜:清热解毒,除烦止渴,临床与动物实验证明苦瓜具有明显降低血糖作用。糖尿病人常食有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100克。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。

南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5克,每日3次,也可用鲜南瓜250克煮熟食用,既充饥又可降低血糖。

黄鳝:具有一定降糖作用。用黄鳝制做的药膳有:参蒸鳝段、内金鳝鱼、烩鳝血丝、归参黄鳝、翠皮爆鳝丝等均可选用。

2,苦蒿泡水功效有哪些

第一方面:苦蒿具有活血消肿的作用。大家千万不能听信生活中说的减肥作用,减肥靠这个还是非常没有效果的。

第二方面:还具有治疗关节炎的作用。苦蒿外用还能够帮助改善关节炎疼痛,治疗关节炎。但是要达到痊愈靠这个药物是不行的。

第三方面:苦蒿为一年二年生草本植物黄花蒿的全草,夏、秋采收,阴干或晒干用,是夏季常用的清热解暑中药。

3,白粥有哪些做法

1、薏仁以冷水泡2小时后沥干水份;

2、山药洗净,削去外皮,切成大丁状;瘦猪肉洗净,切丁备用。

3、取一深锅,加入12杯水,以大火煮开后转小火,加入米及作法1的薏仁煮50分钟,

4、再加入作法1的山药、瘦猪肉续煮10分钟,最后加入调味料拌匀即可。

4,西红柿食用有哪些禁忌

1、西红柿不宜和黄瓜同时食用:因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素,而西红柿是典型的含维生素C丰富的蔬菜,如果二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,根本达不到补充营养的效果。

2、西红柿不宜和胡萝卜同时食用:维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。

3、西红柿不宜和鱼肉同时食用:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用。西红柿中的维生素C会对鱼肉中铜元素的释放产生抑制作用。不仅会降低蛋白质的营养价值,而且易产生可刺激胃粘膜形成不易消化的鞣酸物质,使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。

4、西红柿不宜和猪肝同时食用:猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。

5、西红柿不宜和地瓜同时食用:同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。

6、西红柿不宜和白酒同时食用:同食会感觉胸闷,气短。

7、西红柿不宜和咸鱼同时食用:同食易产生致癌物。

8、西红柿不宜和毛蟹同时食用:同食会引起腹泻。

9、西红柿不宜和石榴同时食用:因为一是酸性的,一个是碱性的,同时服用的话,两者会发生化学反应的,所以不利于两者的有益物质的吸收的。如果一起吃的话,容易造成营养的吸收不足,同时可以对胃部有一定的伤害的,除此之外没有太大的异常的,,但是最好还是可以分开服用,这样就不会造成这个不良影响的。

10、西红柿忌不宜和土豆同时食用:土豆在人体肠胃中会产生大量的盐酸,西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳,消化不良。